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中國綠色食品發(fā)展中心關(guān)于全面開展綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程“進(jìn)企入戶”行動(dòng)的通知

時(shí)間: 2021-07-22


中國綠色食品發(fā)展中心關(guān)于全面開展綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程“進(jìn)企入戶”行動(dòng)的通知

(中綠體〔2021〕83號)





各地綠辦(中心):



  近兩年,中心先后在13個(gè)省開展了綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程“進(jìn)企入戶”示范行動(dòng),,取得了明顯成效,,總結(jié)了一套可復(fù)制、可推廣,、接地氣的經(jīng)驗(yàn)和做法,。為進(jìn)一步推動(dòng)綠色食品標(biāo)準(zhǔn)落地生根,中心從今年起在全國開展綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程“進(jìn)企入戶”行動(dòng),。



  為開展好“進(jìn)企入戶”行動(dòng),,中心研究制定了《綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程“進(jìn)企入戶”行動(dòng)實(shí)施方案》(見附件),現(xiàn)印發(fā)給你們,。請各地按照要求,,周密部署,精心籌劃,,抓緊落實(shí),,有序組織好規(guī)程“進(jìn)企入戶”行動(dòng),并于每年11月30日前將工作開展情況,、經(jīng)驗(yàn)做法,、典型案例等進(jìn)行書面總結(jié),報(bào)送中心,。



  特此通知,。



  附件:綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程“進(jìn)企入戶”行動(dòng)實(shí)施方案 法寶



中國綠色食品發(fā)展中心

  2021年7月2日



  附件:

綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程“進(jìn)企入戶”行動(dòng)實(shí)施方案



  為建立健全綠色食品全程質(zhì)量控制體系,加強(qiáng)對企業(yè),、基地和農(nóng)戶的技術(shù)培訓(xùn)和生產(chǎn)指導(dǎo),,提升標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)能力,推動(dòng)綠色食品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范落地生根,,中心決定在總結(jié)過去兩年試行的基礎(chǔ)上,,全面開展綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程“進(jìn)企入戶”行動(dòng),特制定如下實(shí)施方案,。

  一,、 總體要求

  以習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo),認(rèn)真貫徹落實(shí)中央有關(guān)文件精神,,按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作的總體部署,,立足新發(fā)展階段,貫徹新發(fā)展理念,,融入和服務(wù)新發(fā)展格局,,以高質(zhì)量發(fā)展為主題,以增加綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給為主攻方向,,堅(jiān)持系統(tǒng)觀念,,強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng),,突出綠色導(dǎo)向,注重科技成果集成轉(zhuǎn)化,,加快研制一批科學(xué)性強(qiáng),、實(shí)用性好的綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程,探索創(chuàng)建一批綠色食品科技成果轉(zhuǎn)化試驗(yàn)站,,打造一批現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)樣板,,充分發(fā)揮綠色食品在“品種培優(yōu)、品質(zhì)提升,、品牌打造和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)”中的重要作用,,推進(jìn)綠色食品提質(zhì)增效,助力農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,,為推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興,、加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化發(fā)展作出積極貢獻(xiàn)。


  二,、重點(diǎn)任務(wù)

  (一)加快編制(修訂)區(qū)域性綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程,。根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理新形勢新要求,,結(jié)合綠色食品標(biāo)準(zhǔn)制修訂新進(jìn)展,加快修訂水稻,、小麥,、玉米等主要糧食作物和果蔬菌茶等重要農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性生產(chǎn)操作規(guī)程;根據(jù)標(biāo)志許可工作實(shí)際,,組織編制區(qū)域性特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)操作規(guī)程,,鼓勵(lì)各地因地制宜制定具有地方特色的生產(chǎn)操作規(guī)范。組織編印系列規(guī)程科普手冊,,把生產(chǎn)操作規(guī)程轉(zhuǎn)化成簡便易懂的明白紙,、操作歷、掛圖等,,推動(dòng)規(guī)程在企業(yè)上墻,、在基地豎牌、到農(nóng)戶手上,,不斷提高規(guī)程的精準(zhǔn)性和實(shí)用性,。鼓勵(lì)各地采用微視頻、微信公眾號,、抖音等現(xiàn)代新媒體技術(shù),,推送圖文并茂、通俗易懂的有關(guān)規(guī)程內(nèi)容,。

 ?。ǘ┤骈_展標(biāo)準(zhǔn)宣貫和規(guī)程培訓(xùn)指導(dǎo),。充分依托農(nóng)廣校、涉農(nóng)院校,、農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu),、農(nóng)技推廣部門等培訓(xùn)資源,加大綠色食品標(biāo)準(zhǔn),、生產(chǎn)技術(shù)和操作規(guī)程培訓(xùn)推廣力度,。加強(qiáng)培訓(xùn)師資隊(duì)伍建設(shè),將熟悉綠色食品及相關(guān)行業(yè),、掌握實(shí)用技術(shù)的專家,、高技能人才和有專長、接地氣的鄉(xiāng)村能人,、志愿者等“田秀才”“土專家”納入綠色食品規(guī)程培訓(xùn)師資隊(duì)伍,。堅(jiān)持靈活多樣的培訓(xùn)形式,盡可能把培訓(xùn)辦在田間地頭,,辦進(jìn)原料基地,、企業(yè)車間和合作社等生產(chǎn)一線,做到就近,、就地辦培訓(xùn),。積極利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和多媒體技術(shù)為企業(yè)及農(nóng)民提供快捷、靈活的伴隨式學(xué)習(xí),;鼓勵(lì)開展現(xiàn)場觀摩教學(xué),、專家實(shí)地指導(dǎo)和跨區(qū)域培訓(xùn)。突出抓好綠色食品制度規(guī)范,、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)程,、品牌培育、市場開發(fā),、生產(chǎn)管理等方面的培訓(xùn),,注重產(chǎn)地環(huán)境保護(hù)、選種,、施肥,、病蟲害防控、農(nóng)藥選用,、農(nóng)業(yè)廢棄物處理,、清潔加工、冷鏈物流等關(guān)鍵環(huán)節(jié)和實(shí)用技術(shù)的指導(dǎo),。

 ?。ㄈ┨剿鹘⒕G色食品科技成果轉(zhuǎn)化試驗(yàn)站。依托大專院校,、科研院所和生產(chǎn)經(jīng)營主體,,加快集成一批產(chǎn)地清潔,、品種培優(yōu)、節(jié)肥節(jié)水,、病蟲害防控,、冷鏈物流、廢棄物循環(huán)利用,、綜合加工等關(guān)鍵綠色生產(chǎn)技術(shù),。聚焦地方主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和特色農(nóng)產(chǎn)品,充分發(fā)揮地方政府,、科研院所,、生產(chǎn)經(jīng)營主體等在科學(xué)研究、技術(shù)開發(fā)和示范推廣等方面的優(yōu)勢和作用,,探索建立“地方政府+科研機(jī)構(gòu)+工作機(jī)構(gòu)+企業(yè)主體”的科技成果轉(zhuǎn)化試驗(yàn)站,,加大綠色生產(chǎn)技術(shù)、綠色生資等的示范推廣,,著力提高綠色食品生產(chǎn)的科技含量,,增強(qiáng)事業(yè)發(fā)展的新動(dòng)能。

 ?。ㄋ模┐蛟炀G色食品現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)樣板,。以綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地為依托,以對接龍頭企業(yè)為主體,,打造“產(chǎn)加銷貫通,、貿(mào)工農(nóng)一體,、一二三產(chǎn)融合發(fā)展”的全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)典范,。針對品種培優(yōu)、投入品管理,、廢棄物利用,、產(chǎn)后處理和市場流通等薄弱環(huán)節(jié),編制全鏈條覆蓋,、全過程控制,、各環(huán)節(jié)銜接、簡明實(shí)用的綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程,。依托當(dāng)?shù)剞r(nóng)技推廣部門和社會(huì)專家力量,,組建一支專業(yè)能力強(qiáng)、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)隊(duì)伍,,加大規(guī)程的推廣培訓(xùn)力度,。依托基地對接的生產(chǎn)經(jīng)營主體,培育品牌影響大,、產(chǎn)品質(zhì)量高,、經(jīng)濟(jì)效益好,、輻射作用強(qiáng)的“鏈主”企業(yè),示范帶動(dòng)基地小農(nóng)戶按標(biāo)生產(chǎn),,促進(jìn)農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效,、農(nóng)民增收致富。


  三,、保障措施

 ?。ㄒ唬┘訌?qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。開展規(guī)程“進(jìn)企入戶”行動(dòng),,是統(tǒng)籌抓好農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“三品一標(biāo)”工作的具體體現(xiàn),,是建立健全綠色食品質(zhì)量控制體系的重要內(nèi)容,是提高對企業(yè)和農(nóng)戶服務(wù)質(zhì)量的有效途徑,。各地要站在貫徹新發(fā)展理念,、推動(dòng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的高度,提高思想認(rèn)識,,強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng),。要強(qiáng)化統(tǒng)籌協(xié)調(diào),構(gòu)建上下聯(lián)動(dòng),、多方協(xié)同的工作格局,。要明確具體分管領(lǐng)導(dǎo),指定具體工作部門,,制定詳細(xì)實(shí)施細(xì)則,,整合各種資源,有力推進(jìn)工作落實(shí)落地,。要結(jié)合當(dāng)?shù)刭Y源稟賦和綠色食品發(fā)展情況,,積極探索推進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化試驗(yàn)站和全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)樣板建設(shè)。

 ?。ǘ?qiáng)化推進(jìn)機(jī)制,。各地應(yīng)指導(dǎo)申報(bào)主體按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范和生產(chǎn)操作規(guī)程,制定切實(shí)可行的生產(chǎn)操作規(guī)程,,并納入企業(yè)質(zhì)量管理手冊,。綠色食品現(xiàn)場檢查、材料審核,、專家評審應(yīng)把生產(chǎn)操作規(guī)程作為主要內(nèi)容,,重點(diǎn)審查規(guī)程的科學(xué)性和實(shí)用性。應(yīng)將規(guī)程的落實(shí)落地作為企業(yè)年檢和督導(dǎo)檢查的主要內(nèi)容,。應(yīng)率先將規(guī)程落實(shí)到原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地的工作中,,作為基地創(chuàng)建、現(xiàn)場檢查、驗(yàn)收,、年檢和續(xù)報(bào)的主要內(nèi)容,。

  (三)加大宣傳引導(dǎo),。各地要充分利用多媒體多渠道宣傳規(guī)程“進(jìn)企入戶”行動(dòng),,廣泛開展宣傳引導(dǎo)。要及時(shí)總結(jié),、發(fā)現(xiàn)典型,,加大對綠色食品制度規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)程的宣傳力度,,不斷擴(kuò)大綠色食品品牌的影響力,,積極營造全社會(huì)共同推進(jìn)的良好氛圍。