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印度修訂乳木果油和婆羅洲牛脂的食品安全標準

來源:海關(guān)總署 時間: 2021-03-19


2021年3月19日,,印度食品安全標準局(FSSAI)宣布對有關(guān)乳木果油和婆羅洲牛脂的食品安全標準進行修訂,。主要修訂內(nèi)容為在關(guān)于食用油脂的第2.2條第2.2.4條中對花生醬添加了以下內(nèi)容:

(1)乳木果油-乳木果油是指通過壓縮和提取從乳木果樹(Butyrospermumparkii)收集的乳木果而獲得的產(chǎn)品,該產(chǎn)品已經(jīng)過精制以供人類食用,。干分離或溶劑分離方法可獲得,,可用于或適用于不同食品。乳木果油不應(yīng)與其他油脂混合,,不包含任何顏色,,溶解后應(yīng)為透明,并具有標準規(guī)格,;

(2)婆羅洲牛脂是指通過壓縮和提取illife種子(Shoreastenoptera)獲得的脂肪,。不應(yīng)與其他油脂混合,不得有雜質(zhì),,酸敗,,漂浮物或其他異物。此外,,必須與水分開,,不得添加任何著色劑、調(diào)味劑或礦物油,。

上述修訂內(nèi)容自官方公報上刊登之日起生效,。

來源:海關(guān)總署