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巴西擬制定烘焙咖啡的技術(shù)法規(guī)

來源:海關(guān)總署 時(shí)間: 2021-07-22


2021722日,,巴農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)和供應(yīng)部(MAPA)發(fā)布公告,,擬制定烘焙咖啡的技術(shù)法規(guī),,意見反饋期截至105日。主要修訂內(nèi)容包括:

1.咖啡分為烘焙咖啡豆和烘焙研磨咖啡,。

2.禁止銷售不適合食用產(chǎn)品:儲(chǔ)存狀況不佳,,包括高濕度、存在超出法律允許的昆蟲或碎片,;有異味,,無法用于擬定用途;或者存在異物和雜質(zhì)含量大于1%,。

3.產(chǎn)品標(biāo)示:須告知咖啡品種,,如果是混合物,品種必須按照各自比列的降序出現(xiàn),;進(jìn)口烘焙咖啡須標(biāo)明原產(chǎn)國和進(jìn)口商的企業(yè)名稱,、地址,并使用葡萄牙語,。

4.咖啡因含量高于0.1%的脫咖啡因咖啡必須重新加工,。

5.烘焙咖啡的分級(jí)。

6.MAPA一旦確認(rèn)存在咖啡屬意外的品種,,產(chǎn)品將被視為不合格,。如果咖啡屬物種的組成與標(biāo)簽中所注明的存在差異,則產(chǎn)品必須進(jìn)行充分的標(biāo)記以符合本條例的規(guī)定,。

7.進(jìn)口烘焙咖啡如出現(xiàn)不合格,,將被禁止輸入。