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愛爾蘭發(fā)布國(guó)家乳品草飼標(biāo)準(zhǔn)
來源:海關(guān)總署 時(shí)間: 2021-10-25
2021年10月18日,，中新網(wǎng)北京消息,，今年前7個(gè)月，愛爾蘭向中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)（不含中國(guó)港澳臺(tái)地區(qū)）出口的乳制品價(jià)值超過200億元,，同比2020年增長(zhǎng)39%,。18日,，愛爾蘭食品局在京發(fā)布《愛爾蘭國(guó)家乳品草飼標(biāo)準(zhǔn)》，這是全球首個(gè)在國(guó)家層面實(shí)施的草飼標(biāo)準(zhǔn),，此次發(fā)布將有助于愛爾蘭持續(xù)不斷地為中國(guó)市場(chǎng)提供天然,、優(yōu)質(zhì)的高品質(zhì)乳制品。
《愛爾蘭國(guó)家乳品草飼標(biāo)準(zhǔn)》（以下簡(jiǎn)稱《標(biāo)準(zhǔn)》）是一項(xiàng)在愛爾蘭全國(guó)范圍內(nèi)統(tǒng)一實(shí)施的,、以科學(xué)數(shù)據(jù)為支撐的國(guó)家級(jí)標(biāo)準(zhǔn),，2020年，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)則經(jīng)由愛爾蘭國(guó)家審計(jì)委員會(huì)（INAB）認(rèn)證通過,，同時(shí)認(rèn)證標(biāo)識(shí)使用細(xì)則經(jīng)由歐盟委員會(huì)通過審批,，之后在全國(guó)范圍內(nèi)展開乳企申請(qǐng)審核流程,。
《標(biāo)準(zhǔn)》的適用范圍僅限愛爾蘭本土乳制品生產(chǎn)加工企業(yè)，所用乳品原料須100%來自愛爾蘭,，且其中所含非乳品原料（如加工助劑）含量不得超過成分總量的1.5%,。此外，只有愛爾蘭可持續(xù)乳制品保證計(jì)劃（SDAS）的認(rèn)證成員企業(yè),，才有資格后續(xù)申請(qǐng)獲取愛爾蘭國(guó)家乳品草飼標(biāo)準(zhǔn)的評(píng)估認(rèn)證機(jī)會(huì)并取得認(rèn)證,。《標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定,，來自獨(dú)立農(nóng)場(chǎng)的牛奶及用于工廠初加工的牛奶,，只有符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的才能被認(rèn)定為“草飼”。以單一奶?？剂?，每頭奶牛食用新鮮牧草的飲食占比不得低于90%（以鮮重計(jì)）。得益于愛爾蘭以牧草為基礎(chǔ)的生產(chǎn)系統(tǒng),，預(yù)計(jì)有99%的奶牛牧場(chǎng)可達(dá)到草飼閾值,。評(píng)估通過的愛爾蘭乳制品生產(chǎn)商將擁有“獲愛爾蘭國(guó)家乳品草飼認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)標(biāo)識(shí)”，為合格的草飼乳制品提供憑據(jù),，有助于直觀地區(qū)分愛爾蘭草飼乳制品與其他乳制品,。
愛爾蘭駐華大使安黛文表示，有了《愛爾蘭國(guó)家乳品草飼標(biāo)準(zhǔn)》,，愛爾蘭的乳制品加工商能憑借科學(xué)數(shù)據(jù)指標(biāo),，證明其終端乳制品及乳品配料中使用的牛奶產(chǎn)自草飼奶牛，從而促進(jìn)兩國(guó)乳制品貿(mào)易的深度交流,。