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歐盟授權(quán)第二種可用作人類(lèi)食品成分的昆蟲(chóng)

來(lái)源:海關(guān)總署 時(shí)間: 2021-11-12


20211112日,歐盟委員會(huì)網(wǎng)站消息,,依據(jù)歐洲食品安全局科學(xué)評(píng)估結(jié)論,,歐盟委員會(huì)于當(dāng)日授權(quán)并允許昆蟲(chóng)--飛蝗,用作人類(lèi)食品成分或零食在歐盟上市銷(xiāo)售,。因昆蟲(chóng)高脂,、高蛋白,富含維生素,、纖維素和礦物質(zhì),,被歐盟從農(nóng)場(chǎng)到餐桌戰(zhàn)略認(rèn)可并作為人類(lèi)食品中蛋白質(zhì)的重要替代來(lái)源。

去年7月,,歐盟委員會(huì)第一次授權(quán)允許昆蟲(chóng)--黃粉蟲(chóng)在歐盟投放市場(chǎng),,此次飛蝗授權(quán),是歐盟授權(quán)作為食品投放市場(chǎng)的第二種昆蟲(chóng),。