中山市TBT預(yù)警防控平臺(tái)
——技術(shù)性貿(mào)易措施資源
2022年1月19日,歐盟官方公報(bào)發(fā)布實(shí)施條例(EU)2022/68,,修訂法規(guī)(EU)2019/934號(hào)有關(guān)葡萄酒釀造法規(guī)要求,。修訂的主要內(nèi)容包括:
(1)放寬了對(duì)葡萄酒曝氣和充氧過(guò)程的工藝要求,即除了使用氣態(tài)氧外,,還允許使用普通氧氣或空氣,;
(2)新增通過(guò)部分濃縮提高葡萄酒中天然酒精濃度的工藝;
(3)新增通過(guò)連續(xù)/非連續(xù)高壓處理以減少葡萄酒中微生物的工藝,;
(4)新增通過(guò)脈沖電場(chǎng)或超聲波處理以促進(jìn)葡萄中風(fēng)味物質(zhì)釋放的工藝,;
(5)葡萄酒中允許使用的酸度調(diào)節(jié)劑清單中刪除酒石酸鈣,新增檸檬酸,;
(6)將鹽酸硫胺素(葡萄發(fā)酵活化劑)的最大用量制訂為0.6mg/l,。
該條例自公報(bào)發(fā)布20日起生效。
來(lái)源:海關(guān)總署