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巴西發(fā)布兩項食品中營養(yǎng)強化規(guī)定

來源:海關總署 時間: 2022-02-16


2022216日,,巴西政府公報發(fā)布RDC604號決議,,制訂兩項食品中營養(yǎng)強化規(guī)定。具體內容包括:(1)碘強化鹽(富碘鹽):碘源應為復方碘酸鉀,,強化后產品碘含量應在15-45mg/kg之間,,產品標簽上應在營養(yǎng)成分表附近標注“本產品碘含量15-45mg/kg”;(2)強化鐵和葉酸的小麥面粉和玉米面粉:鐵強化來源為富馬酸亞鐵等化合物,,葉酸強化來源為N-蝶酰-L-谷氨酸,,強化后產品中鐵最終含量4-9mg/kg,葉酸含量140-220μg/kg,,產品標簽上應包含“在面粉中添加鐵和葉酸是防止懷孕期間嬰兒畸形和貧血的有效方法”等內容,。該決議自2022342日起生效。