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美國擬批準藍金雀花水提物作為部分食品中的色素添加劑

來源:食品湖泊暗網(wǎng) 時間: 2021-09-09


2021年9月9日,,據(jù)美國聯(lián)邦公報消息,美國食品藥品管理局(FDA)發(fā)布2021-19405號條例,,修訂色素添加劑法規(guī),,擬批準藍金雀花提取物( blue Galdieria extract, derived from unicellular red algae )作為部分食品中的色素添加劑。

藍金雀花提取物作為色素添加劑主要用于以下食品類別:(1) 飲料和飲料基料,,不含酒精,;(2)早餐麥片,;(3)口香糖,;(4)糖果和糖霜;(5)乳制品類似物,;(6)冷凍乳制甜點和混合物,;(7)水果和水冰;(8)明膠、布丁和餡料,;(9)硬糖和止咳藥水,;(10)乳制品;(11)加工水果和果汁,;(12)加工蔬菜,、蔬菜汁;(13)軟糖,。使用限量為按生產(chǎn)需要適量使用,。

來源:食品湖泊暗網(wǎng)