中山市TBT預(yù)警防控平臺
——技術(shù)性貿(mào)易措施資源
2021年10月4日,,加拿大衛(wèi)生部發(fā)布NOM/ADM-0174號文件,擬修訂允許使用的食品酶清單,,批準(zhǔn)來自地衣芽孢桿菌SJ13263的谷氨酰胺酶(Glutaminase)用于面包,、乳制品調(diào)味制劑、面粉,;水解動物,、牛奶和植物蛋白;意大利面,、非標(biāo)準(zhǔn)化烘焙產(chǎn)品,、全麥面粉和酵母中。
此次修訂自2021年10月4日起生效,。
來源:食品伙伴網(wǎng)