中山市TBT預(yù)警防控平臺(tái)
——技術(shù)性貿(mào)易措施資源
2021年10月29日,據(jù)歐亞經(jīng)濟(jì)委員會(huì)官網(wǎng)消息,,歐亞經(jīng)濟(jì)委員會(huì)理事會(huì)通過(guò)了歐亞經(jīng)濟(jì)聯(lián)盟《禽肉及其制品安全技術(shù)法規(guī)》,。該技術(shù)法規(guī)規(guī)定了動(dòng)物源性食品的強(qiáng)制性要求,以及對(duì)統(tǒng)一的術(shù)語(yǔ),、識(shí)別規(guī)則,、安全要求、生產(chǎn),、儲(chǔ)存,、運(yùn)輸、銷售,、處置和標(biāo)簽的要求,。該技術(shù)法規(guī)將于2023年1月1日生效,目前還沒(méi)有相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)清單,。
此外,,技術(shù)法規(guī)還特別規(guī)定了:家禽屠宰產(chǎn)品中 50 種獸藥的最大殘留限量;禁止在未經(jīng)加工家禽產(chǎn)品的生產(chǎn)中添加水和食品添加劑(包括磷酸鹽);禽肉解凍失水率和水分限量不應(yīng)超過(guò)4%,;禁止在生產(chǎn)兒童禽肉產(chǎn)品中使用磷酸鹽,、增味劑、苯甲酸,、山梨酸及其鹽類,、含有轉(zhuǎn)基因生物的原材料和殺蟲(chóng)劑;禽肉產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)成分表(蛋白質(zhì),、脂肪,、碳水化合物、能量值)標(biāo)識(shí)的允許修約值要求等,。
來(lái)源:食品伙伴網(wǎng)