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韓國(guó)發(fā)布《食品添加劑法典》部分修改單,,修改焦亞硫酸鈉等16種添加劑的使用標(biāo)準(zhǔn)

來(lái)源:食品伙伴網(wǎng) 時(shí)間: 2021-11-22


1119日,,韓國(guó)食品藥品安全部(MFDS)發(fā)布了第2021-94號(hào)告示,修改了《食品添加劑法典》部分內(nèi)容,,其主要內(nèi)容如下:

1.為明確混合制劑類的區(qū)別,,修改混合制劑類4種品類的定義,。

2.將脂肪酸甘油酯中Diacetyltartaric and fatty acid esters of glycerol3個(gè)品類區(qū)分出來(lái),并增設(shè)單獨(dú)的成分規(guī)格,;刪除焦糖色素,,根據(jù)生產(chǎn)方法區(qū)分、新設(shè)4個(gè)單獨(dú)的成分規(guī)格,。

3.修改焦亞硫酸鈉等16種添加劑的使用標(biāo)準(zhǔn),。

4.修改交聯(lián)羧甲基纖維素鈉等5種添加劑成分規(guī)格的試驗(yàn)法,。

5.明確規(guī)定申請(qǐng)食品添加劑時(shí)需要提交的材料種類。