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12月1日,，韓國(guó)食品藥品安全部（MFDS）發(fā)布消息稱：圣誕節(jié)和新的一年即將到來(lái),，蛋糕等面包類食品的消費(fèi)量可能會(huì)增加,，為加強(qiáng)相關(guān)產(chǎn)品的安全、衛(wèi)生管理,，將在12月8日~12月14日,，攜手17個(gè)地方自治團(tuán)體，對(duì)面包類食品生產(chǎn),、加工企業(yè)的衛(wèi)生管理情況進(jìn)行檢查,。

檢查對(duì)象：近2年無(wú)檢查記錄及有行政處罰記錄等的670多家面包類食品生產(chǎn)、加工企業(yè),。

主要檢查內(nèi)容：▲生產(chǎn)設(shè)備和用具的洗滌,、消毒等是否遵守衛(wèi)生操作規(guī)范,。▲是否保存,、使用了過(guò)期原料,。▲是否遵守生產(chǎn)日期或保質(zhì)期的標(biāo)示標(biāo)準(zhǔn),?！欠褡袷爻善返谋４妗⒘魍?biāo)準(zhǔn)等,。

另外,，還將對(duì)檢查對(duì)象企業(yè)生產(chǎn)的面包類食品進(jìn)行抽檢，以檢查相關(guān)產(chǎn)品是否符合防腐劑,、不可使用的焦油色素,、金黃色葡萄球菌等的標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)格。