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韓國查處14家泡菜用食材的生產、銷售企業(yè)

來源:食品伙伴網(wǎng) 時間: 2021-12-22


1222日,韓國食品藥品安全部(MFDS)發(fā)表消息稱:在適合腌泡菜的季節(jié),為了安全管理泡菜用食材,1122~1126日,攜手17個地方自治團體對1003家泡菜用食材的生產、銷售企業(yè)進行檢查,其中14家企業(yè)違反了《食品衛(wèi)生法》。

本次檢查對象:泡菜成品、泡菜腌料、腌白菜、辣椒粉等的生產、銷售企業(yè)。

主要違反內容:▲衛(wèi)生操作不規(guī)范(5家)▲未進行體檢(3家)▲未填寫資料(2家)▲未進行自我質量檢查(2家)▲違反營業(yè)者遵守事項(2家)

另外,還對698件國內流通的泡菜用食材進行抽檢,根據(jù)目前結果,有3*產品不合格,對150件進口食品通關階段進行精密檢查,結果均合格。

*胡蘿卜、紅芥菜、小蔥:農藥殘留超標。