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美國CDC調(diào)查與包裝沙拉有關(guān)的李斯特菌暴發(fā)事件

來源:食品伙伴網(wǎng) 時(shí)間: 2021-12-23


20211223日,,美國疾病預(yù)防與控制中心(CDC)發(fā)布與包裝沙拉有關(guān)的李斯特菌暴發(fā)的調(diào)查通知,美國CDC 目前正在調(diào)查兩起單獨(dú)的李斯特菌疫情,,這兩起疫情都與包裝沙拉有關(guān),。

據(jù)了解,此次暴發(fā)導(dǎo)致8個(gè)州的10人感染了李斯特菌,,這10人已經(jīng)住院,,報(bào)告有1例死亡病例。對患病人群的采訪和實(shí)驗(yàn)室數(shù)據(jù)顯示,生鮮快運(yùn)包裝沙拉可能被李斯特菌污染,,從而使人生病,。

懷疑受李斯特菌病污染的預(yù)包裝沙拉分別由Fresh ExpressDole兩家公司生產(chǎn),有關(guān)沙拉已被下架,。

美國CDC 建議人們不要食用,、銷售或提供任何召回的產(chǎn)品。

更多詳情參見:https://www.cdc.gov/media/releases/2021/a1223-Listeria-Outbreak.html