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一,、歐盟市場準(zhǔn)入模式

歐盟對風(fēng)險程度較高的食品采取市場準(zhǔn)入的管理模式,。市場準(zhǔn)入管理主要包括確定需要實施國家準(zhǔn)入管理的產(chǎn)品范圍,、確定需要實施企業(yè)注冊的產(chǎn)品范圍、制定國家準(zhǔn)入名單,、制定注冊企業(yè)名單,、制定證書模版、針對不同出口國家制定特殊要求等,。

二,、準(zhǔn)入種類

目前我國可以向歐盟出口的動物源性食品包括蛋制品（不包括鮮蛋）、冷凍兔肉,、肉制品（禽肉和兔肉制品,，禽肉制品應(yīng)按照（EU）2020/692規(guī)定的D類加工方式生產(chǎn)，兔肉制品沒有規(guī)定特殊加工要求）,、腸衣,、水產(chǎn)品（不包括雙殼軟體動物、棘皮動物,、尾索動物和海洋腹足動物）,、蛙腿、蝸牛,、明膠,、膠原蛋白、用于生產(chǎn)明膠和膠原蛋白的水產(chǎn)原料,、蜂蜜,、高精煉產(chǎn)品（軟骨素、殼聚糖,、透明質(zhì)酸等）,。 

需要實施生產(chǎn)企業(yè)歐盟注冊的產(chǎn)品包括冷凍禽兔肉（其中生禽肉僅用于生產(chǎn)加工肉制品）、肉制品（其中禽肉制品僅限于山東地區(qū)）,、水產(chǎn)品,、腸衣、蛋制品,、明膠和膠原蛋白等七類產(chǎn)品,。

三、蛋及蛋制品注冊要求

（一）程序性要點

歐盟不接受企業(yè)注冊申請,，申請注冊企業(yè)需通過總署向歐盟官方推薦,。

（二）技術(shù)性要求

①鮮雞蛋不能出口歐盟。根據(jù)2160/2003/EC第10（6）條要求,，由于我國未向歐盟提交沙門氏菌監(jiān)控計劃,，未在（EU）2021/405附件IV國家名單中列名，同時存在高致病性禽流感的問題，因此不能向歐盟出口市場鮮銷的雞蛋,，可以出口蛋制品,。

②蛋制品動物衛(wèi)生特殊要求，包括高致病性禽流感和新城疫的處理要求,，應(yīng)符合EU2020/692法規(guī),。

③蛋制品的生產(chǎn)加工應(yīng)符合852/2004/EC附件 II 規(guī)定的食品生產(chǎn)企業(yè)通用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和853/2004/EC附件Ⅲ規(guī)定的出口歐盟蛋及蛋制品特殊衛(wèi)生要求。

④出口歐盟蛋制品應(yīng)符合853/2004/EC附件II規(guī)定的標(biāo)簽要求和2073/2005/EC規(guī)定的微生物要求,。

⑤出口歐盟蛋制品應(yīng)符合歐盟2002/994/EC要求,，出口前進行氯霉素、呋喃及其代謝物的獸藥殘留檢測,。

（三）相關(guān)文件

1,、（EU）2020/692《動物、種用物質(zhì)和動物源性產(chǎn)品出口歐盟要求》

2,、852/2004/EC附件 II 規(guī)定了食品生產(chǎn)企業(yè)基本衛(wèi)生要求

3,、853/2004/EC附件 II 規(guī)定了標(biāo)簽要求，附件Ⅲ規(guī)定了相應(yīng)動物產(chǎn)品特殊衛(wèi)生要求

4,、2073/2005/EC《食品微生物標(biāo)準(zhǔn)》

5,、2002/994/EC法規(guī)《針對中國輸歐動物源性食品采取的保護措施》

6、（EU）2017/625《為確保食品,、飼料,、動物衛(wèi)生、動物福利,、植物衛(wèi)生,、植物保護產(chǎn)品等法規(guī)有效實施采取的官方監(jiān)管措施和其他管理活動》

7、（EU）2016/429《動物衛(wèi)生法》

四,、注冊流程

（一）登入“互聯(lián)網(wǎng)+海關(guān)”系統(tǒng)

申請企業(yè)可以通過“互聯(lián)網(wǎng)+海關(guān)”主頁,，依次點擊企業(yè)管理和稽查—更多—出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案核準(zhǔn)進入“中國出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案管理系統(tǒng)”。

系統(tǒng)網(wǎng)址：http://qgs.customs.gov.cn:10081/efpe/login

（二）對外推薦注冊

申請企業(yè)打開“中國出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案管理系統(tǒng)”,，登錄后從主頁面“對外推薦注冊”選項中點選“對外推薦”,。

（三）填寫申請信息

 

（四）注冊信息表填寫示例

歐盟對所需注冊企業(yè)信息表填寫格式如下：

（五）注冊流程查詢

登錄歐盟官方網(wǎng)站進行查詢。

網(wǎng)址：https://ec.europa.eu/food/safety/international_affairs/trade/non-eu-countries_en

來源：12360海關(guān)熱線