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2021年國際食品標(biāo)簽十大法規(guī)盤點(diǎn)
來源:食品伙伴網(wǎng) 時(shí)間: 2022-01-27
隨著國家貿(mào)易出口的日趨增大，出口企業(yè)面臨進(jìn)口國家通報(bào)不合格的通報(bào)也越來越多，對(duì)出口企業(yè)來說了解進(jìn)口國家的食品安全法規(guī)至關(guān)重要,，2021年國外針對(duì)食品方面也發(fā)布了許多法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，我們針對(duì)國外發(fā)布的重要法規(guī)進(jìn)行匯總整理,，為方便企業(yè)查看，我們將選取食品標(biāo)簽法規(guī),、進(jìn)出口相關(guān),、原料使用相關(guān)方面進(jìn)行分析供企業(yè)參考。
一,、美國將芝麻列入過敏原
2021年4月23日美國通過了《食品過敏安全,，治療，教育和研究法》,，該法將：收集有關(guān)美國人暴露于食物過敏原以及食物過敏對(duì)特定過敏原發(fā)生率的國家信息,；更新過敏原標(biāo)簽法律以包括芝麻,；擴(kuò)大有關(guān)患者經(jīng)驗(yàn)數(shù)據(jù)的現(xiàn)行指南，以包括食物過敏,；和研究食物過敏的經(jīng)濟(jì)成本,。該法同時(shí)對(duì)《聯(lián)邦食品,、藥品和化妝品法》中過敏原成分進(jìn)行了修訂,，將芝麻列入到食品過敏原清單中。
二,、歐盟將強(qiáng)制進(jìn)行標(biāo)簽正面標(biāo)識(shí)
2021年2月3日歐盟食品安全局（EFSA）發(fā)布了“為統(tǒng)一強(qiáng)制性包裝正面營養(yǎng)標(biāo)簽的提案和限制食品上的聲稱提供依據(jù)的EFSA的科學(xué)建議”指出EFSA被要求在2022年3月前提交其科學(xué)意見,，并在2021年11月15日進(jìn)行了公開咨詢，意見截止到2022年1月9日,。
三,、俄羅斯聯(lián)邦批準(zhǔn)包裝飲用水強(qiáng)制性識(shí)別標(biāo)簽要求
2021年5月31日，俄羅斯聯(lián)邦政府頒發(fā)N.841號(hào)法令,，批準(zhǔn)《包裝飲用水標(biāo)識(shí)規(guī)則》和《包裝飲用水流通國家信息系統(tǒng)監(jiān)管辦法》相關(guān)規(guī)定,，自2021年12月1日起，礦泉水（HS CODE：2201）必須進(jìn)行強(qiáng)制性識(shí)別標(biāo)簽標(biāo)識(shí),，其余瓶裝水（HS CODE：22019000）自2022年3月1日進(jìn)行上述標(biāo)識(shí),。
四、澳新修訂食品的過敏原標(biāo)簽標(biāo)示
2021年2月24日,，澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局發(fā)布了《澳新食品標(biāo)準(zhǔn)法典》修訂單,，對(duì)食品中過敏原物質(zhì)聲明相關(guān)要求進(jìn)行了修訂。修訂食品的過敏原標(biāo)簽標(biāo)示要求除了在配料表（statement of ingredients）中按照強(qiáng)制性指定術(shù)語標(biāo)識(shí)過敏原外,，還需在配料表的臨近位置標(biāo)識(shí)總的過敏原聲明（summary statement）,。
五、韓國修訂食品等的標(biāo)示,、廣告相關(guān)法律
韓國標(biāo)簽廣告相關(guān)內(nèi)容是通過《食品等的標(biāo)示,、廣告相關(guān)法律》進(jìn)行管理的，該法于2018年3月13日發(fā)布,，經(jīng)過1年過渡期已于2019年3月14日正式實(shí)施,，2019年韓國制定了《食品等的標(biāo)示、廣告相關(guān)法律》及其實(shí)施令,、實(shí)施規(guī)則,，主要對(duì)主法規(guī)的內(nèi)容進(jìn)行了細(xì)化和補(bǔ)充。2021年韓國對(duì)《食品等的標(biāo)示,、廣告相關(guān)法律》及其實(shí)施令,、實(shí)施規(guī)則共修訂了4次。主要包括營養(yǎng)標(biāo)簽,、消費(fèi)期限,、亞硝酸鈉標(biāo)識(shí)要求和禁止標(biāo)識(shí)事項(xiàng),。
六、印度FSSAI對(duì)《食品安全和標(biāo)準(zhǔn)（標(biāo)簽和顯示）條例2020》進(jìn)行修訂
2021年9月16日,，印度發(fā)布《食品安全和標(biāo)準(zhǔn)（標(biāo)簽和顯示）2021年第1次修訂條例》,，對(duì)《食品安全和標(biāo)準(zhǔn)（標(biāo)簽和展示）條例 2020》中第7條和附表2制定了食品標(biāo)簽強(qiáng)制聲明要求，如食物包裝的表面積不超過30cm,，其中含有熱量或非熱量甜味劑或其混合物,，則聲明或具體說明的數(shù)字和字母的大小不得小于1mm；在附表2中第1條及其相關(guān)條目后,，新增含量10%山梨醇和梨醇聲明要求,，并修訂甜味劑相關(guān)聲明要求。
七,、馬來西亞修訂食品標(biāo)簽
馬來西亞發(fā)布《食品條例 1985》修訂草案,，修訂內(nèi)容如下：刪除規(guī)則11(1)(e)中的"水"一詞，并納入食品法典的要求,，解釋需要作為成分標(biāo)簽的水,；修改第11(5)條過敏原的規(guī)定，將"豆類和豆類制品,，包括花生和大豆"這一組修改為食品法典規(guī)定的兩組,；修訂《食品條例 1985》附表五A中的表1中"不含反式脂肪酸"的營養(yǎng)成分聲明，并刪除"低反式脂肪酸"的聲明,；將鉀的功能聲明列于《食品條例 1985》第18E條下的附表五A中的表3,；修訂擬對(duì)附表五A中的表3功能聲稱要求進(jìn)行修訂，允許對(duì)TocotrienolRich Fraction(TRF)和鉀進(jìn)行聲稱,。
八,、菲律賓發(fā)布牛奶標(biāo)簽要求
菲律賓發(fā)布對(duì)關(guān)于E.O51牛奶法典范圍內(nèi)的嬰兒配方奶粉、其他乳制品,、食品和飲料以及其他相關(guān)產(chǎn)品的標(biāo)簽指南的修訂案,。
該法規(guī)規(guī)定了E.O51牛奶法典范圍內(nèi)的嬰兒配方奶粉、其他乳制品,、食品和飲料以及其他相關(guān)產(chǎn)品的標(biāo)簽必須標(biāo)識(shí)的內(nèi)容：1主要展示版面：產(chǎn)品和品牌名稱（食品名稱）,，凈含量 和固形物含量，主要信息（對(duì)于2歲以下的嬰兒,，母乳是最理想的食物,；沒有母乳的替代品）；2信息版面：配料表,，營養(yǎng)成分表,，日期標(biāo)記和存放說明，使用信息,，名稱和地址,，原產(chǎn)國,，批次，食品注冊(cè)（F.R.）編號(hào),，次要信息（如在衛(wèi)生專業(yè)人員的建議下使用嬰兒配方奶粉/牛奶補(bǔ)充劑,，不必要和不正確地使用本產(chǎn)品可能對(duì)您孩子的健康造成危險(xiǎn)）。
九,、印尼更新多部食品標(biāo)簽相關(guān)條例
2021年印尼頒發(fā)了多部食品標(biāo)簽相關(guān)的條例,，包括了《修訂加工食品標(biāo)簽規(guī)定》《加工食品廣告監(jiān)管規(guī)定》《加工食品標(biāo)簽上營養(yǎng)價(jià)值信息規(guī)定》。于2月23日生效實(shí)施的《加工食品廣告監(jiān)管規(guī)定》修訂了關(guān)于加工食品原料來源的描述相關(guān)的廣告詞匯,。于8月2日生效實(shí)施的《修訂加工食品標(biāo)簽規(guī)定》修訂了關(guān)于強(qiáng)制性警示語,、主要展示版面標(biāo)識(shí)營養(yǎng)價(jià)值信息、聲稱,、素食標(biāo)識(shí)、標(biāo)識(shí)原料百分比等方面的要求,。于11月19日生效實(shí)施的《加工食品標(biāo)簽上營養(yǎng)價(jià)值信息規(guī)定》規(guī)范了食品標(biāo)簽上營養(yǎng)標(biāo)簽的規(guī)定,。
另外，據(jù)印尼食品監(jiān)管部門網(wǎng)站顯示,，目前關(guān)于加工食品標(biāo)簽聲稱的相關(guān)條例草案正在修訂中,，預(yù)計(jì)將在明年頒發(fā)。
十,、緬甸發(fā)布預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)相關(guān)指令
2021年10月,，緬甸食品FDA依據(jù)《食品法》第38條發(fā)布了《預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)指令》。在此之前,，緬甸對(duì)預(yù)包裝食品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)規(guī)定零散的分布在《食品工業(yè)最低要求》等通知中,。《預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)指令》發(fā)布后,，緬甸在預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)管理方面有了比較全面的規(guī)定,，也給食品生產(chǎn)商以及進(jìn)口商明確的指導(dǎo)。標(biāo)簽標(biāo)識(shí)必須包含的內(nèi)容主要包括食品名稱,、配料表,、凈含量、原產(chǎn)國標(biāo)示要求,、過敏原信息等,。
標(biāo)簽合規(guī)對(duì)出口企業(yè)至關(guān)重要，了解國外食品標(biāo)簽法規(guī)動(dòng)態(tài)并確保出口企業(yè)標(biāo)簽合規(guī)是出口企業(yè)的第一責(zé)任,，我們提醒出口企業(yè)在進(jìn)行標(biāo)簽合規(guī)時(shí)需注意：
形式檢查：依據(jù)預(yù)包裝食品標(biāo)簽,、預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽、特殊膳食用食品標(biāo)簽,、普通食品對(duì)標(biāo)簽的特殊要求,、保健食品的標(biāo)簽要求,、新原料的特殊標(biāo)識(shí)要求、食品添加劑標(biāo)簽標(biāo)識(shí),、食品相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)及產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等標(biāo)準(zhǔn)或法規(guī),，檢查標(biāo)簽標(biāo)注的內(nèi)容的全面性。
合規(guī)性分析：檢查標(biāo)簽標(biāo)注的內(nèi)容的準(zhǔn)確性,。依據(jù)產(chǎn)品的特點(diǎn),、加工工藝及原輔料的具體情況，依據(jù)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的要求,，檢查其標(biāo)簽的全面性與合規(guī)性,，包括特殊聲稱的符合性。
來源：食品伙伴網(wǎng)