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2021年國際食品標(biāo)簽十大法規(guī)盤點(diǎn)
來源:食品伙伴網(wǎng) 時間: 2022-01-27
隨著國家貿(mào)易出口的日趨增大，出口企業(yè)面臨進(jìn)口國家通報不合格的通報也越來越多,，對出口企業(yè)來說了解進(jìn)口國家的食品安全法規(guī)至關(guān)重要,，2021年國外針對食品方面也發(fā)布了許多法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，我們針對國外發(fā)布的重要法規(guī)進(jìn)行匯總整理,，為方便企業(yè)查看,，我們將選取食品標(biāo)簽法規(guī),、進(jìn)出口相關(guān)、原料使用相關(guān)方面進(jìn)行分析供企業(yè)參考,。
一,、美國將芝麻列入過敏原
2021年4月23日美國通過了《食品過敏安全，治療,，教育和研究法》,，該法將：收集有關(guān)美國人暴露于食物過敏原以及食物過敏對特定過敏原發(fā)生率的國家信息,；更新過敏原標(biāo)簽法律以包括芝麻,；擴(kuò)大有關(guān)患者經(jīng)驗數(shù)據(jù)的現(xiàn)行指南，以包括食物過敏,；和研究食物過敏的經(jīng)濟(jì)成本,。該法同時對《聯(lián)邦食品、藥品和化妝品法》中過敏原成分進(jìn)行了修訂,，將芝麻列入到食品過敏原清單中,。
二、歐盟將強(qiáng)制進(jìn)行標(biāo)簽正面標(biāo)識
2021年2月3日歐盟食品安全局（EFSA）發(fā)布了“為統(tǒng)一強(qiáng)制性包裝正面營養(yǎng)標(biāo)簽的提案和限制食品上的聲稱提供依據(jù)的EFSA的科學(xué)建議”指出EFSA被要求在2022年3月前提交其科學(xué)意見,，并在2021年11月15日進(jìn)行了公開咨詢,，意見截止到2022年1月9日。
三,、俄羅斯聯(lián)邦批準(zhǔn)包裝飲用水強(qiáng)制性識別標(biāo)簽要求
2021年5月31日,，俄羅斯聯(lián)邦政府頒發(fā)N.841號法令，批準(zhǔn)《包裝飲用水標(biāo)識規(guī)則》和《包裝飲用水流通國家信息系統(tǒng)監(jiān)管辦法》相關(guān)規(guī)定,，自2021年12月1日起,，礦泉水（HS CODE：2201）必須進(jìn)行強(qiáng)制性識別標(biāo)簽標(biāo)識，其余瓶裝水（HS CODE：22019000）自2022年3月1日進(jìn)行上述標(biāo)識,。
四,、澳新修訂食品的過敏原標(biāo)簽標(biāo)示
2021年2月24日，澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局發(fā)布了《澳新食品標(biāo)準(zhǔn)法典》修訂單,，對食品中過敏原物質(zhì)聲明相關(guān)要求進(jìn)行了修訂,。修訂食品的過敏原標(biāo)簽標(biāo)示要求除了在配料表（statement of ingredients）中按照強(qiáng)制性指定術(shù)語標(biāo)識過敏原外，還需在配料表的臨近位置標(biāo)識總的過敏原聲明（summary statement）,。
五,、韓國修訂食品等的標(biāo)示、廣告相關(guān)法律
韓國標(biāo)簽廣告相關(guān)內(nèi)容是通過《食品等的標(biāo)示,、廣告相關(guān)法律》進(jìn)行管理的,，該法于2018年3月13日發(fā)布，經(jīng)過1年過渡期已于2019年3月14日正式實施,，2019年韓國制定了《食品等的標(biāo)示,、廣告相關(guān)法律》及其實施令,、實施規(guī)則，主要對主法規(guī)的內(nèi)容進(jìn)行了細(xì)化和補(bǔ)充,。2021年韓國對《食品等的標(biāo)示,、廣告相關(guān)法律》及其實施令、實施規(guī)則共修訂了4次,。主要包括營養(yǎng)標(biāo)簽,、消費(fèi)期限、亞硝酸鈉標(biāo)識要求和禁止標(biāo)識事項,。
六,、印度FSSAI對《食品安全和標(biāo)準(zhǔn)（標(biāo)簽和顯示）條例2020》進(jìn)行修訂
2021年9月16日，印度發(fā)布《食品安全和標(biāo)準(zhǔn)（標(biāo)簽和顯示）2021年第1次修訂條例》,，對《食品安全和標(biāo)準(zhǔn)（標(biāo)簽和展示）條例 2020》中第7條和附表2制定了食品標(biāo)簽強(qiáng)制聲明要求,，如食物包裝的表面積不超過30cm，其中含有熱量或非熱量甜味劑或其混合物,，則聲明或具體說明的數(shù)字和字母的大小不得小于1mm,；在附表2中第1條及其相關(guān)條目后，新增含量10%山梨醇和梨醇聲明要求,，并修訂甜味劑相關(guān)聲明要求,。
七、馬來西亞修訂食品標(biāo)簽
馬來西亞發(fā)布《食品條例 1985》修訂草案,，修訂內(nèi)容如下：刪除規(guī)則11(1)(e)中的"水"一詞,，并納入食品法典的要求，解釋需要作為成分標(biāo)簽的水,；修改第11(5)條過敏原的規(guī)定,，將"豆類和豆類制品，包括花生和大豆"這一組修改為食品法典規(guī)定的兩組,；修訂《食品條例 1985》附表五A中的表1中"不含反式脂肪酸"的營養(yǎng)成分聲明,，并刪除"低反式脂肪酸"的聲明；將鉀的功能聲明列于《食品條例 1985》第18E條下的附表五A中的表3,；修訂擬對附表五A中的表3功能聲稱要求進(jìn)行修訂,，允許對TocotrienolRich Fraction(TRF)和鉀進(jìn)行聲稱。
八,、菲律賓發(fā)布牛奶標(biāo)簽要求
菲律賓發(fā)布對關(guān)于E.O51牛奶法典范圍內(nèi)的嬰兒配方奶粉,、其他乳制品、食品和飲料以及其他相關(guān)產(chǎn)品的標(biāo)簽指南的修訂案,。
該法規(guī)規(guī)定了E.O51牛奶法典范圍內(nèi)的嬰兒配方奶粉,、其他乳制品、食品和飲料以及其他相關(guān)產(chǎn)品的標(biāo)簽必須標(biāo)識的內(nèi)容：1主要展示版面：產(chǎn)品和品牌名稱（食品名稱）,，凈含量 和固形物含量,，主要信息（對于2歲以下的嬰兒,，母乳是最理想的食物；沒有母乳的替代品）,；2信息版面：配料表,，營養(yǎng)成分表，日期標(biāo)記和存放說明,，使用信息,，名稱和地址，原產(chǎn)國,，批次,，食品注冊（F.R.）編號，次要信息（如在衛(wèi)生專業(yè)人員的建議下使用嬰兒配方奶粉/牛奶補(bǔ)充劑,，不必要和不正確地使用本產(chǎn)品可能對您孩子的健康造成危險）,。
九,、印尼更新多部食品標(biāo)簽相關(guān)條例
2021年印尼頒發(fā)了多部食品標(biāo)簽相關(guān)的條例,，包括了《修訂加工食品標(biāo)簽規(guī)定》《加工食品廣告監(jiān)管規(guī)定》《加工食品標(biāo)簽上營養(yǎng)價值信息規(guī)定》。于2月23日生效實施的《加工食品廣告監(jiān)管規(guī)定》修訂了關(guān)于加工食品原料來源的描述相關(guān)的廣告詞匯,。于8月2日生效實施的《修訂加工食品標(biāo)簽規(guī)定》修訂了關(guān)于強(qiáng)制性警示語,、主要展示版面標(biāo)識營養(yǎng)價值信息、聲稱,、素食標(biāo)識,、標(biāo)識原料百分比等方面的要求。于11月19日生效實施的《加工食品標(biāo)簽上營養(yǎng)價值信息規(guī)定》規(guī)范了食品標(biāo)簽上營養(yǎng)標(biāo)簽的規(guī)定,。
另外,，據(jù)印尼食品監(jiān)管部門網(wǎng)站顯示，目前關(guān)于加工食品標(biāo)簽聲稱的相關(guān)條例草案正在修訂中,，預(yù)計將在明年頒發(fā),。
十、緬甸發(fā)布預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)識相關(guān)指令
2021年10月,，緬甸食品FDA依據(jù)《食品法》第38條發(fā)布了《預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)識指令》,。在此之前，緬甸對預(yù)包裝食品的標(biāo)簽標(biāo)識規(guī)定零散的分布在《食品工業(yè)最低要求》等通知中,?！额A(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)識指令》發(fā)布后，緬甸在預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)識管理方面有了比較全面的規(guī)定,，也給食品生產(chǎn)商以及進(jìn)口商明確的指導(dǎo),。標(biāo)簽標(biāo)識必須包含的內(nèi)容主要包括食品名稱、配料表,、凈含量,、原產(chǎn)國標(biāo)示要求,、過敏原信息等。
標(biāo)簽合規(guī)對出口企業(yè)至關(guān)重要,，了解國外食品標(biāo)簽法規(guī)動態(tài)并確保出口企業(yè)標(biāo)簽合規(guī)是出口企業(yè)的第一責(zé)任,，我們提醒出口企業(yè)在進(jìn)行標(biāo)簽合規(guī)時需注意：
形式檢查：依據(jù)預(yù)包裝食品標(biāo)簽、預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽,、特殊膳食用食品標(biāo)簽,、普通食品對標(biāo)簽的特殊要求、保健食品的標(biāo)簽要求,、新原料的特殊標(biāo)識要求,、食品添加劑標(biāo)簽標(biāo)識、食品相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識及產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等標(biāo)準(zhǔn)或法規(guī),，檢查標(biāo)簽標(biāo)注的內(nèi)容的全面性,。
合規(guī)性分析：檢查標(biāo)簽標(biāo)注的內(nèi)容的準(zhǔn)確性。依據(jù)產(chǎn)品的特點(diǎn),、加工工藝及原輔料的具體情況,，依據(jù)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的要求，檢查其標(biāo)簽的全面性與合規(guī)性,，包括特殊聲稱的符合性,。
來源：食品伙伴網(wǎng)