加拿大修訂甜味劑清單

近期，加拿大發(fā)布NOM/ADM-0169號通告，修訂甜味劑清單，允許在食品中使用來自解脂耶氏酵母 VRM 的甜菊糖苷，具體修訂內容見下表：

品名	允許食品范圍	最大允許使用水平
甜菊糖苷：解脂耶氏酵母VRM	早餐麥片；用于休閑食品的糖果釉；堅果醬；花生醬；用于零食的甜味調味料或涂層混合物；非標準化巧克力糖果；非標準化巧克力味糖果涂層；非標準化的水果醬；非標準化的果泥；非標準化沙拉醬；不規(guī)范的醬汁；非標準糖漿	0.035%（按甜菊醇當量計算
	桌面甜味劑	良好生產規(guī)范
	非標準化飲料濃縮物；非標準化飲料；非標準化飲料混合物	飲料中的0.02%（以甜菊醇當量計算）
	烘焙混合料；填充混合物；餡料；打頂混合物；澆頭；非標準化烘焙產品；非標準化甜點組合；非標準化甜點；酸奶	消費產品中的0.035%（以甜菊醇當量計算）
	口氣清新產品；口香糖	0.35%（按甜菊醇當量計算）
	給味道命名）牛奶；（命名風味）部分脫脂牛奶；（命名風味）添加了乳固體的部分脫脂牛奶；（命名風味）脫脂牛奶；（命名風味）添加了乳固體的脫脂牛奶	0.02%（按甜菊醇當量計算）

中山市TBT預警防控平臺