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韓國發(fā)布流通畜產(chǎn)品中獸藥殘留水平安全性評估結(jié)果

來源:食品伙伴網(wǎng) 時間: 2022-02-24


2022224日,韓國食藥部(MFDS)發(fā)布流通畜產(chǎn)品中獸藥殘留水平的安全性評估結(jié)果,對在韓國流通的373例高消耗畜產(chǎn)品中的獸藥殘留量進行了風(fēng)險評估。評估對象優(yōu)先考慮牛、豬、雞、牛奶和雞蛋等高消費畜產(chǎn)品。對已獲批使用但未列入該清單的獸藥建立殘留耐受標準清單,并采用統(tǒng)一的未檢出水平標準(0.01mg/kg)防止誤用和進口的制度。未設(shè)定標準的成分引入以加強食品管理。評估結(jié)果如下:對國內(nèi)流通的高消費畜產(chǎn)品中獸藥殘留量進行調(diào)查,373例中有372例為適宜,1例雞蛋中未建立殘留耐受標準的地克珠利被查出。