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阿根廷修訂食品法典中食用鹽標(biāo)準(zhǔn)

來(lái)源:海關(guān)總署 時(shí)間: 2022-03-04


202234日,阿根廷衛(wèi)生質(zhì)量秘書處和區(qū)域發(fā)展秘書處發(fā)布第32/2021號(hào)聯(lián)合決議,,修訂《食品法典》食用鹽標(biāo)準(zhǔn),。主要內(nèi)容如下:(1)食用鹽主要由氯化鈉組成??蓙?lái)自天然的巖鹽,,鹽水或海水,鹽灘,,蒸發(fā)鹽,;(2)食品級(jí)食用鹽在其制定過(guò)程中必須在80°C以上洗滌,離心和干燥,,以確保沒(méi)有物理,,化學(xué)和生物污染物;如果生產(chǎn)方法為真空或真空蒸發(fā),,則無(wú)需洗滌鹽,;食品級(jí)鹽必須以白色,無(wú)味,,水溶性晶體的形式呈現(xiàn),,具有明顯的鹽味;判定標(biāo)準(zhǔn):水分,、雜質(zhì),、污染物(銅、砷,、鎘,、汞、硝酸鹽,、亞硝酸鹽)含量要求,;(3)食用鹽粒度要求;(4)加碘鹽要求,。碘來(lái)源:碘酸鉀,、碘化鉀;(5)食用鹽抗結(jié)劑含量要求,;(6)標(biāo)簽要求,。工業(yè)使用食品級(jí)的鹽必須在其標(biāo)簽上包含“食品級(jí)鹽-工業(yè)用鹽”,。該決議將在官方公報(bào)上公布后的第二天生效。