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秘魯擬制訂工業(yè)加工食品分類編碼和衛(wèi)生注冊規(guī)定

來源:食品伙伴網(wǎng) 時間: 2022-03-04


202234日,,秘魯衛(wèi)生部發(fā)布第157-2022-MINSA號部長決議,,擬制訂《工業(yè)加工食品分類,、編碼和衛(wèi)生注冊規(guī)定》草案,。該草案主要內(nèi)容包括:(1)工業(yè)加工食品的定義(指以植物產(chǎn)品、動物產(chǎn)品或礦物質(zhì)及其組合為原料,,采用物理,、化學或生物方法或其組合加工而成的食品,包含飲料和酒類),;(2)產(chǎn)品分類(共分為乳和乳制品,、奶油和脂肪、谷物制品,、特殊食品等17大類,每大類下又分若干子類別),;(3)工業(yè)加工食品的注冊編碼規(guī)則(共十個字符,,包括大類字母代碼、子類數(shù)字代碼,、注冊年份,;(4)原產(chǎn)地信息(秘魯國產(chǎn)為N,進口食品為E),;(5)工業(yè)加工食品的官方衛(wèi)生注冊程序和技術(shù)文件及資料要求等,。該草案意見反饋期為15天。