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秘魯擬制訂工業(yè)加工食品分類編碼和衛(wèi)生注冊規(guī)定

來源:食品伙伴網(wǎng) 時間: 2022-03-04


202234日,秘魯衛(wèi)生部發(fā)布第157-2022-MINSA號部長決議,擬制訂《工業(yè)加工食品分類、編碼和衛(wèi)生注冊規(guī)定》草案。該草案主要內(nèi)容包括:(1)工業(yè)加工食品的定義(指以植物產(chǎn)品、動物產(chǎn)品或礦物質(zhì)及其組合為原料,采用物理、化學(xué)或生物方法或其組合加工而成的食品,包含飲料和酒類);(2)產(chǎn)品分類(共分為乳和乳制品、奶油和脂肪、谷物制品、特殊食品等17大類,每大類下又分若干子類別);(3)工業(yè)加工食品的注冊編碼規(guī)則(共十個字符,包括大類字母代碼、子類數(shù)字代碼、注冊年份;(4)原產(chǎn)地信息(秘魯國產(chǎn)為N,進(jìn)口食品為E);(5)工業(yè)加工食品的官方衛(wèi)生注冊程序和技術(shù)文件及資料要求等。該草案意見反饋期為15天。