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韓國發(fā)布進(jìn)口食品農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)申請指南
來源:食品伙伴網(wǎng) 時間: 2022-03-05
為了加強(qiáng)韓國食品的殘留農(nóng)藥安全管理,，2月21日，韓國舉辦了農(nóng)藥殘留許可標(biāo)準(zhǔn)修改事項說明會,，針對韓國食品的農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)的新設(shè)及修改內(nèi)容進(jìn)行說明,，主要參會對象有食品企業(yè)、農(nóng)藥企業(yè)等,。會議中對進(jìn)口食品農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)的申請和進(jìn)口食品的農(nóng)藥殘留不合格現(xiàn)狀進(jìn)行了說明,。
一,、韓國進(jìn)口食品的農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)申請相關(guān)事項
韓國《食品衛(wèi)生法》第 7-3 條中規(guī)定：擬申請制定進(jìn)口食品的農(nóng)藥,、獸藥殘留限量許可標(biāo)準(zhǔn)者，可以向韓國食品藥品安全部提交相關(guān)資料,，申請制定標(biāo)準(zhǔn),。《食品衛(wèi)生法實(shí)施規(guī)則》第5-2條中規(guī)定了需要提交的材料（包括電子文件）,，具體如下：
a.農(nóng)藥或獸藥的毒性相關(guān)資料及其概要
b.農(nóng)藥或獸藥的食品殘留相關(guān)資料及其概要
c.國際食品法典委員會的殘留許可標(biāo)準(zhǔn)資料及殘留許可標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)定相關(guān)資料
d.出口國殘留許可標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)資料及殘留許可標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定的相關(guān)資料
e.出口國的農(nóng)藥或獸藥的標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品
2022年,，在該制度下進(jìn)口食品向韓國申請農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)時的具體變化點(diǎn)如下：
l 與暫定標(biāo)準(zhǔn)（《食品法典》中標(biāo)記有“T”的農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)）廢止無關(guān)的農(nóng)藥可申請進(jìn)口標(biāo)準(zhǔn)
√在必要情況下，申請前進(jìn)行提前研討,，韓國食藥部為食品公司提供咨詢,。
l 根據(jù)韓國《食品法典》從今年開始提交韓文、英文摘要
l 申請境外評估報告代替殘留資料時的注意事項
√不僅要確認(rèn)農(nóng)藥的使用方法,，還要確認(rèn)殘留試驗結(jié)果的標(biāo)準(zhǔn)（MRL或Tolerance）設(shè)定報告,。
l 必須按照韓國《食品法典》【附表7】食品中農(nóng)藥及獸藥殘留許可限量標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定指南中的安全性評估提交資料和協(xié)議格式提交文件。
l 引入急性暴露評估（在韓國國內(nèi)外注冊的農(nóng)藥均適用）
√考慮在短時間內(nèi)過量食用某些特定食物的人群,。
√確認(rèn)是否超過急性毒性參考劑量（ARfD）,。
二,、韓國進(jìn)口食品的農(nóng)藥殘留不合格現(xiàn)狀
2021年，韓國進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品管理現(xiàn)狀具體如下：
l 不合格率較實(shí)施肯定列表制度（PLS）之前有所增加,，與2020年相比也有所增加
<1~12月同一時期中進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品的不合格率>
（2018年）0.6%→（2019年）0.9%→（2020年）0.8%→（2021年）1.0%
l 不合格農(nóng)藥成分
√共計60種農(nóng)藥,，同時有3種以上農(nóng)藥不合格的產(chǎn)品大部分為香辛植物。
<不合格農(nóng)藥排名,、件數(shù)>
（1）多菌靈,、啶蟲脒（14件）
（2）毒死蜱、噻蟲嗪（10件）
（3）苯醚甲環(huán)唑（8件）
l 不合格農(nóng)產(chǎn)品種類
2021年不合格數(shù)量前5位的農(nóng)產(chǎn)品為胡蘿卜,、西蘭花,、刺芹、枯茗（孜然）籽,、荔枝,。
小結(jié)：目前，韓國高度關(guān)注進(jìn)口食品,、農(nóng)產(chǎn)品的安全并通過各種方法加大了進(jìn)口食品的農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)管力度,，但仍有眾多輸韓企業(yè)不了解韓國對于進(jìn)口食品的農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)管制度，希望食品伙伴網(wǎng)此次整理的韓國進(jìn)口食品農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)申請指南,，能為輸韓企業(yè)提供幫助,，便于我國輸韓企業(yè)更清晰、更深入地了解韓國進(jìn)口食品的農(nóng)藥殘留監(jiān)管內(nèi)容等,。