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來自SeafoodMedia 3月9日消息,，根據(jù)最近發(fā)表在學(xué)術(shù)期刊《科學(xué)》(Science)上的一項(xiàng)研究,，進(jìn)口到中國的海產(chǎn)品大多用于加工,，然后再出口到其他國家,，這使得追蹤漁獲物的來源地變得更加困難,。

有一種普遍的觀點(diǎn)認(rèn)為,，中國消費(fèi)的海產(chǎn)品越來越多,，而佛羅里達(dá)大學(xué)漁業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家及該研究主導(dǎo)者Frank Asche則認(rèn)為這種說法有誤,，他認(rèn)為,，中國國內(nèi)消費(fèi)的海產(chǎn)品多來自當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖池塘。

Frank Asche及來自美國和挪威的研究人員通過糧農(nóng)組織提供的數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn),，中國進(jìn)口的海產(chǎn)品中,，74.9%最終銷往其他市場，但再加工產(chǎn)品出口使得鑒別IUU漁獲物更加困難,。

中國是世界上最大的遠(yuǎn)洋漁業(yè)國,，占全球漁獲量的18%，也是最大的海產(chǎn)品消費(fèi)國,、進(jìn)口國和出口國,，遠(yuǎn)洋捕撈經(jīng)常受到透明度和可追溯性信息有限的困擾，這也是研究人員提出的主要問題,。

2020年,，為限制過度捕撈，中國實(shí)施了兩項(xiàng)臨時(shí)禁令,，禁止在西南大西洋和東太平洋部分海域遠(yuǎn)洋捕撈魷魚種群,。研究人員發(fā)現(xiàn)，一些在海上捕撈并由中國進(jìn)口的物種,，如金槍魚,、鱈魚和阿拉斯加鱈魚，主要是再出口,，墨魚和魷魚也有相當(dāng)大一部分被加工后再出口,，另一方面，鯰魚、鯉魚,、大蝦,、對蝦主要是國內(nèi)生產(chǎn)和消費(fèi)。

該研究稱,，自上世紀(jì)90年代以來,，中國冷凍食品的保存技術(shù)不斷改進(jìn)，運(yùn)輸成本也較低,，這使得進(jìn)口,、加工和再出口海產(chǎn)品的新商業(yè)模式蓬勃發(fā)展，它比傳統(tǒng)的海鮮加工更具競爭力,，后者依賴于規(guī)模較小的當(dāng)?shù)仄髽I(yè),，從而重塑了世界各地的小型沿海社區(qū)，但研究人員認(rèn)為這不利于漁業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,。

科學(xué)家強(qiáng)調(diào),，全球海產(chǎn)品系統(tǒng)的可追溯性應(yīng)該得到改善，應(yīng)充分利用區(qū)塊鏈技術(shù)系統(tǒng)的使用和更好的國際間協(xié)調(diào),。