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來(lái)自SeafoodMedia 3月9日消息，根據(jù)最近發(fā)表在學(xué)術(shù)期刊《科學(xué)》(Science)上的一項(xiàng)研究,，進(jìn)口到中國(guó)的海產(chǎn)品大多用于加工,，然后再出口到其他國(guó)家，這使得追蹤漁獲物的來(lái)源地變得更加困難,。

有一種普遍的觀點(diǎn)認(rèn)為,，中國(guó)消費(fèi)的海產(chǎn)品越來(lái)越多，而佛羅里達(dá)大學(xué)漁業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家及該研究主導(dǎo)者Frank Asche則認(rèn)為這種說(shuō)法有誤,，他認(rèn)為,，中國(guó)國(guó)內(nèi)消費(fèi)的海產(chǎn)品多來(lái)自當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖池塘。

Frank Asche及來(lái)自美國(guó)和挪威的研究人員通過(guò)糧農(nóng)組織提供的數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn),，中國(guó)進(jìn)口的海產(chǎn)品中,，74.9%最終銷往其他市場(chǎng)，但再加工產(chǎn)品出口使得鑒別IUU漁獲物更加困難。

中國(guó)是世界上最大的遠(yuǎn)洋漁業(yè)國(guó),，占全球漁獲量的18%,，也是最大的海產(chǎn)品消費(fèi)國(guó)、進(jìn)口國(guó)和出口國(guó),，遠(yuǎn)洋捕撈經(jīng)常受到透明度和可追溯性信息有限的困擾,，這也是研究人員提出的主要問(wèn)題。

2020年,，為限制過(guò)度捕撈,，中國(guó)實(shí)施了兩項(xiàng)臨時(shí)禁令，禁止在西南大西洋和東太平洋部分海域遠(yuǎn)洋捕撈魷魚(yú)種群,。研究人員發(fā)現(xiàn),，一些在海上捕撈并由中國(guó)進(jìn)口的物種，如金槍魚(yú),、鱈魚(yú)和阿拉斯加鱈魚(yú)，主要是再出口,，墨魚(yú)和魷魚(yú)也有相當(dāng)大一部分被加工后再出口,，另一方面，鯰魚(yú),、鯉魚(yú),、大蝦、對(duì)蝦主要是國(guó)內(nèi)生產(chǎn)和消費(fèi),。

該研究稱,，自上世紀(jì)90年代以來(lái)，中國(guó)冷凍食品的保存技術(shù)不斷改進(jìn),，運(yùn)輸成本也較低,，這使得進(jìn)口、加工和再出口海產(chǎn)品的新商業(yè)模式蓬勃發(fā)展,，它比傳統(tǒng)的海鮮加工更具競(jìng)爭(zhēng)力,，后者依賴于規(guī)模較小的當(dāng)?shù)仄髽I(yè)，從而重塑了世界各地的小型沿海社區(qū),，但研究人員認(rèn)為這不利于漁業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,。

科學(xué)家強(qiáng)調(diào)，全球海產(chǎn)品系統(tǒng)的可追溯性應(yīng)該得到改善,，應(yīng)充分利用區(qū)塊鏈技術(shù)系統(tǒng)的使用和更好的國(guó)際間協(xié)調(diào),。