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歐盟發(fā)布G/SPS/N/EU/526號(hào)通報(bào),，擬修訂頭足類動(dòng)物、海洋腹足類和部分魚類肌肉中汞的現(xiàn)有最大限量（Maximum levels）,。具體修訂內(nèi)容為將頭足類動(dòng)物,、海洋腹足類及部分魚類中汞的最大限量設(shè)定為0.3 mg/kg，對(duì)汞的最大限量為1.0 mg/kg的魚類名單進(jìn)行了修改,。

目前國(guó)際食品法典委員會(huì)（CAC）規(guī)定了甲基汞在水產(chǎn)品中的最大限量為金槍魚1.2 mg/kg,、金眼鯛1.5 mg/kg、鯊魚1.6 mg/kg,、馬林魚1.7 mg/kg,。中國(guó)規(guī)定了甲基汞在水產(chǎn)動(dòng)物及其制品（肉食性魚類及其制品除外）中的最大限量為0.5 mg/kg，肉食性魚類及其制品中的最大限量為1.0 mg/kg,。歐盟此次限量調(diào)整后,，汞在水產(chǎn)品上的最大限量將由0.5mg/kg～1.0 mg/kg降低至0.3mg/kg～1.0 mg/kg（詳見附表），限量標(biāo)準(zhǔn)顯著嚴(yán)于CAC國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),，且部分嚴(yán)于我國(guó)現(xiàn)行限量標(biāo)準(zhǔn),。

歐盟是我國(guó)重要的水產(chǎn)品出口貿(mào)易伙伴。為減少歐盟通報(bào)措施對(duì)我國(guó)水產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易的影響,，一是建議對(duì)歐盟有關(guān)重金屬限量標(biāo)準(zhǔn)的制修訂動(dòng)態(tài)開展持續(xù)跟蹤,，及時(shí)制定合理的應(yīng)對(duì)措施；二是組織開展重金屬汞在魚體內(nèi)的富集及殘留消除規(guī)律研究,，對(duì)我國(guó)水產(chǎn)品中汞的殘留狀況進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,；三是建議我國(guó)輸歐水產(chǎn)品出口企業(yè)應(yīng)與進(jìn)口商加強(qiáng)信息溝通，關(guān)注歐盟重金屬汞的限量變化,，避免貿(mào)易損失,。

來源：全國(guó)水標(biāo)委公眾號(hào)