應(yīng)
澳大利亞 代表團(tuán)的要求, 發(fā)送 如下信息:
有關(guān)將某些標(biāo)準(zhǔn)草案納入《食品標(biāo)準(zhǔn)法典》第4章的提議。
以下標(biāo)準(zhǔn)草案擬納入《食品標(biāo)準(zhǔn)法典》(https://www.foodstandards.gov.au/code/Pages/default.aspx)第4章(主要生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)——僅限澳大利亞):
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標(biāo)準(zhǔn)4.2.7——漿果初級生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)
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標(biāo)準(zhǔn)4.2.8——葉菜初級生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)
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標(biāo)準(zhǔn)4.2.9——瓜類初級生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)
擬定標(biāo)準(zhǔn)草案被納入P1052第二次征求意見稿中(第二次咨詢期)。 該意見稿中還包括對澳大利亞這些行業(yè)當(dāng)前監(jiān)管措施的分析、微生物風(fēng)險評估、成本效益分析合規(guī)計劃、咨詢監(jiān)管影響聲明和第二次CFS報告。
大多數(shù)園藝產(chǎn)品均是安全的,但因特定部門導(dǎo)致的疫情仍在持續(xù)中。 2018年6月,澳新食品部部長要求澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局重新對幾個園藝部門的食品安全風(fēng)險管理情況進(jìn)行評估; 包括新鮮草莓、新鮮葉菜和新鮮瓜類。
我們明確了以下最受關(guān)注的微生物危害:
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漿果:產(chǎn)志賀毒素大腸桿菌(STEC)、諾瓦克病毒(NoV)和甲肝病毒(HAV);
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葉菜:產(chǎn)志賀毒素大腸桿菌、非傷寒沙門氏菌屬(沙門氏菌)和單核細(xì)胞增多性李斯特氏菌屬(李斯特氏菌);
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瓜類:沙門氏菌和李斯特氏菌。
我們通過微生物風(fēng)險評估明確了各部門最可能出現(xiàn)的污染途徑并提出了風(fēng)險緩解措施。
我們通過成本效益分析明確了用于減少因我們明確的微生物危害所導(dǎo)致的疾病的最具有成本效益的方式。
根據(jù)我們的評估結(jié)果,我們首選監(jiān)管(即標(biāo)準(zhǔn))和非監(jiān)管措施相結(jié)合的方法。 澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局編制了三份擬定標(biāo)準(zhǔn)草案(監(jiān)管措施)—新鮮漿果、新鮮葉菜和新鮮瓜類各一份。
該補(bǔ)遺通報涉及:
[ ] 意見反饋截止日期的修訂
[ ] 法規(guī)批準(zhǔn)、生效、公布的通報
[ ] 以前通報的法規(guī)草案的內(nèi)容及/或范圍的修改
[ ] 撤消擬定法規(guī)
[ ] 更改擬定批準(zhǔn)日期、公布或生效日期
[ ] 其它
評議期:(如補(bǔ)遺通知增加了以前通報措施涉及的產(chǎn)品及或可能受影響的成員范圍, 則應(yīng)提供一個新的接收評議截止日期,通常至少為60天。 其它情況,如延長原定的最終評議期,則可以更改補(bǔ)遺通報內(nèi)的評議期。)
[ ] 通報發(fā)布日起60天,及/或(年/月/日):