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    2011年1月4日，《食品安全現代化法》（FSMA）生效。該新法案對在美國經營的食品公司實施多項新規(guī)定,，并擴大食品及藥物管理局（FDA）的職權，以保護消費者免受不安全食品損害,。新規(guī)定對各地食品生產商、出口商以及美國生產商和進口商皆有影響。該新法的主要特點是：預防（如：食品設施預防管理、生產安全,、故意污染）；檢驗和符合（檢驗頻率,、擴大訪問記錄、第三方實驗室測試）,；加強執(zhí)法工具（如：召回,、行政拘留、暫時吊銷注冊）,；加強伙伴關系（如：監(jiān)督,、檢驗、食品實驗室）及進口安全（如：進口商驗證國外供應商,、高風險食品強制認證,、第三方檢測者確認境外食品符合美國食品安全標準）。當《食品安全現代化法》全面實施后,，對外國食品生產商,、出口商以及美國生產商和進口商勢必造成重大影響。
    此后,，為實施FSMA,，FDA自2011年年初即著手推行其各項規(guī)定，并于3月底召開公開聽證會,，就FSMA中的關鍵條款的實施辦法征詢意見,，其中對國外食品有較大影響的包括：

• 外國供應商核查計劃?！妒称钒踩F代化法》第301條規(guī)定,，進口商須根據《食品、藥物及化妝品法》第402條,，進行外國供應商核實工作,，以核實進口食品沒有摻假，或根據《聯邦食品,、藥物及化妝品法》第403(w)條,，進行核實工作，確保進口食品沒有被錯誤標簽,，而食品的生產方式亦符合FDA的防范措施規(guī)定和生產安全標準,。符合FDA海產食品,、果汁或弱酸罐頭食品規(guī)定的生產設施，可豁免外國供應商核實計劃的部分或全部規(guī)定,。對于把小量食品輸入美國作研究用途或僅供個人食用的進口商,，FDA可予以豁免。
• 合格進口商自愿計劃,?！妒称钒踩F代化法》第302條規(guī)定，FDA須推行一項自愿計劃,，讓合格進口商的進口產品能更快進入美國,。要參與這項計劃，進口商所進口的食品必須來自具有權威第三方認證的企業(yè),。FDA會考慮風險因素,，允許合資格進口商參加這項自愿計劃。草案指示FDA就如何參加及遵守計劃規(guī)定發(fā)出指引,。
• 進口認證,。《食品安全現代化法》第303條授權FDA,，基于風險的考慮,，要求某種擬輸入美國的食品附上證書或其他證明，顯示食品符合《食品,、藥物及化妝品法》有關規(guī)定,。證書可以由指定的外國政府或認可第三方發(fā)出。
• 第三方委任制度,?！妒称钒踩F代化法》第307條指示FDA建立認證機構委任制度，以委任第三方審計機構就食品進口認證和合格進口商自愿計劃發(fā)出證書,。外國政府,、外國合作社和任何其他第三方（包括私人機構）均可獲考慮委任為第三方審計機構。草案指示FDA公布執(zhí)行FSMA中關于利益沖突,、財務關系和突擊審計的規(guī)定,。