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TBT綜合知識

國際組織與合格評定

IFOAM認證

時間: 2020-10-28

有機農(nóng)業(yè)依據(jù)全球認可的原則,，在世界各地區(qū),、各種社會經(jīng)濟、地理氣候和文化環(huán)境實施,。當產(chǎn)品使用有機標簽在市場上進行銷售時,，生產(chǎn)者和加工者必須經(jīng)過認證機構(gòu)采用符合或超過IFOAM基本標準的標準進行認證。認證機構(gòu)需要經(jīng)常檢驗組織的生產(chǎn)和加工是否與其采用的認證標準相符,。這樣的認證能確保有機產(chǎn)品的可信度并建立消費者的信任,。認證機構(gòu)/標準化組織應(yīng)執(zhí)行IFOAM基本標準的要求。然而在使用標準時與當?shù)貤l件無關(guān)的要求不需要考慮進去,。

1. IFOAM準則

IFOAM準則由基本標準和認可標準組成：

(1) 基本標準（IFOAM Basic Standards)

IFOAM基本標準(簡稱IBS) 是IFOAM指導和規(guī)范全球有機農(nóng)業(yè)運動的基礎(chǔ)和指南,，基本標準本身不能作為認證標準，它為認證機構(gòu)及世界范圍的標準組織制定其認證標準提供了一個框架,?；緲藴?000年9月經(jīng)IFOAM的巴西例行會議通過。

基本標準反映了目前有機生產(chǎn)及處理方法的現(xiàn)狀,。它包括概要,、通則、推薦和標準,、附錄等部分,。內(nèi)容覆蓋了有機生產(chǎn)和加工的原則目標、基因工程、種植業(yè)和畜牧業(yè),、水產(chǎn)養(yǎng)殖,、食品加工和處理、織物加工,、森林管理,、標簽及社會公正等部分。現(xiàn)行有機農(nóng)業(yè)基本標準（包括草案標準）有200余個,。

(2) 認可標準（IFOAM Accreditation Criteria)

IFOAM認可標準（IAC）為認證機構(gòu)的有機認證行為確定了相關(guān)要求,。IAC基于ISO有關(guān)認證機構(gòu)運作的規(guī)則，它們也反映了有機生產(chǎn)及加工認證的特定要求,。
IAC與IBS被稱為IFOAM準則,。它們共同為需要進行IFOAM認可的認證機構(gòu)確立了規(guī)范。在對IFOAM認可的認證機構(gòu)進行評價時,，有機認可服務(wù)局(The International Organic Accreditation Services , IOAS) 依據(jù)IFOAM基本標準評價其標準,，并依據(jù)IFOAM認可標準對認證機構(gòu)進行認可。

若想獲取IFOAM準則,，可以登陸IFOAM官網(wǎng)的“準則文件圖書館”欄目,。

2. IFOAM標志

IFOAM標志（如下圖）是符合IFOAM認可計劃的標志，它使用在經(jīng)過IFOAM認可的認證機構(gòu)認證的產(chǎn)品上,。它告知批發(fā)商,、零售商、消費者該產(chǎn)品及其加工過程是在IFOAM有機保證體系內(nèi)經(jīng)過有機認證的,。

ACCREDITED

3. 認可的認證機構(gòu)

任何從事有機生產(chǎn)者認證的機構(gòu)均可向國際有機認可服務(wù)局（IOAS）提出認可申請,。目前，36家IOAS認可的認證機構(gòu)下注冊有15萬家來自75個國家的有機從業(yè)者,；在43家認可和正在申請的認證機構(gòu)中，17家來自歐洲,，8家來自亞太地區(qū),，6家來自北美，6家來自南美,，3家來自中東,，3家來自非洲。大多數(shù)認可的認證機構(gòu)均為非營利的,，5家為營利機構(gòu),，2家為政府機構(gòu)。

更多信息請參考IFOAM官方網(wǎng)站的“有機標準與認證”欄目,。