中山市TBT預(yù)警防控平臺
——技術(shù)性貿(mào)易措施資源
“GMP”是英文Good Manufacturing Practice 的縮寫,,中文的意思是“良好作業(yè)規(guī)范”,或是“優(yōu)良制造標準”,,是一種特別注重在生產(chǎn)過程中實施對產(chǎn)品質(zhì)量與衛(wèi)生安全的自主性管理制度,。它是一套適用于制藥、食品等行業(yè)的強制性標準,,要求企業(yè)從原料,、人員、設(shè)施設(shè)備,、生產(chǎn)過程,、包裝運輸、質(zhì)量控制等方面按國家有關(guān)法規(guī)達到衛(wèi)生質(zhì)量要求,,形成一套可操作的作業(yè)規(guī)范幫助企業(yè)改善企業(yè)衛(wèi)生環(huán)境,,及時發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)過程中存在的問題,加以改善。
GMP的產(chǎn)生來源于藥品生產(chǎn)領(lǐng)域,。美國于1962年將藥品質(zhì)量管理和質(zhì)量保證的概念制定為法定的要求,。美國食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)根據(jù)修改法的規(guī)定,制定了世界上第一部藥品的GMP,,并于1963年通過美國國會第一次以法令的形式予以頒布。1969年,,F(xiàn)DA將實施GMP管理的觀點引用到食品的生產(chǎn)法規(guī)中?,F(xiàn)在許多國家將其用于食品工業(yè),制定出相應(yīng)的GMP法規(guī),。到目前為止, 全世界一共有100多個國家頒布了有關(guān)GMP的法規(guī),。
GMP認證對藥品業(yè)是強制性的認證,但對食品的認證還是屬于企業(yè)自愿行為,。目前實施GMP認證的還只限于保健食品,,其他食品只有GMP審核,沒有GMP認證,。