武汉麻豆文化传媒靠谱吗,久久精品香蕉久久77,91制片厂果冻杨柳

首頁 // 知識園地 // 國際組織與合格評定 // 重要的管理體系認(rèn)證 // ISO22000認(rèn)證

TBT綜合知識

國際組織與合格評定

ISO22000概況

時間: 2020-09-18

   ISO 22000于2005年9月1日正式發(fā)布。旨在保證全球的安全食品供應(yīng),。隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展,，生產(chǎn)、制造,、操作和供應(yīng)食品的組織逐漸認(rèn)識到,，顧客越來越希望這些組織具備和提供足夠的證據(jù)證明自己有能力控制食品安全危害和那些影響食品安全的因素。然而,，由于各國標(biāo)準(zhǔn)不一致,，使顧客的要求難以滿足，因此,，有必要協(xié)調(diào)各國標(biāo)準(zhǔn)使之上升到國際標(biāo)準(zhǔn),。
    ISO 22000采用了ISO 9000族標(biāo)準(zhǔn)體系結(jié)構(gòu)，在食品危害風(fēng)險識別,、確認(rèn)以及系統(tǒng)管理方面,，參照了食品法典委員會頒布的CAC/RCP 001-1969 食品衛(wèi)生通則國際推薦規(guī)程中有關(guān)HACCP體系和應(yīng)用指南部分。ISO 22000的使用范圍覆蓋了食品鏈全過程,，即種植,、養(yǎng)殖、初級加工,、生產(chǎn)制造,、分銷，一直到消費(fèi)者使用,，其中也包括餐飲,。另外，與食品生產(chǎn)密切相關(guān)的行業(yè)也可以采用這個標(biāo)準(zhǔn)建立食品安全管理體系,，如殺蟲劑,、獸藥、食品添加劑,、儲運(yùn),、食品設(shè)備、食品清潔服務(wù),、食品包裝材料等。
    ISO 22000適合于所有食品加工企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn),，它是通過對食品鏈中任何組織在生產(chǎn)經(jīng)營過程中可能出現(xiàn)的危害產(chǎn)品進(jìn)行分析,，確定關(guān)鍵控制點(diǎn),。