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cGMP

時間: 2020-10-21

美國FDA分別于1997年,、2003年和2007年頒布了3個版本的《膳食補(bǔ)充劑良好生產(chǎn)規(guī)范》，其中前兩個版本在頒布后陸續(xù)收到了多方面發(fā)來的意見,，至2007年FDA發(fā)布了該規(guī)范的最終版本（Final Rule）。
美國FDA要求所有膳食補(bǔ)充劑遵照FDA的cGMP法規(guī)進(jìn)行生產(chǎn)制造,。必須提供藥品生產(chǎn),、加工、檢測,、包裝,、標(biāo)簽和控制設(shè)施的全部描述。企業(yè)還必須保證遵守美國cGMP操作規(guī)程,，并接受FDA現(xiàn)場檢查,，以確保企業(yè)的cGMP承諾。
1)        書面的標(biāo)準(zhǔn)操作程序,。最終法規(guī)對生產(chǎn)過程中的幾乎所有關(guān)鍵環(huán)節(jié)都要求制定書面的標(biāo)準(zhǔn)操作程序（SOP）,。
2)        鑒別測試,。最終法規(guī)要求對所有購入的原料都要做鑒別測試，并且還發(fā)布了一個過渡期法規(guī),，規(guī)定了制造商申請免除100%鑒別測試的要求,，制造商申請時須提供數(shù)據(jù)，證明少于100%的鑒別測試不會顯著降低對食品成分正確性的保證,。即使制造商有權(quán)免于測試,，仍將負(fù)責(zé)保證膳食補(bǔ)充劑最終產(chǎn)品的質(zhì)量。
3)        原料檢驗(yàn),。最終法規(guī)允許允許制造商依賴供應(yīng)商的分析證明書,，但對膳食補(bǔ)充劑的定性鑒定除外。
4)        終產(chǎn)品檢驗(yàn),。最終法規(guī)對生產(chǎn)過程控制措施制定了一系列的要求,，確保產(chǎn)品質(zhì)量是由一個自始至終都非常可靠的系統(tǒng)“生產(chǎn)”出來的,。
5)        責(zé)任人,。最終法規(guī)明確終產(chǎn)品制造商是第一責(zé)任人。
6)        保質(zhì)期,。FDA 沒有制定此項(xiàng)內(nèi)容,。
7)        記錄。與生產(chǎn),、包裝,、標(biāo)簽和儲存有關(guān)的記錄保存超過貨架期1年，或超過最后一批次產(chǎn)品發(fā)售日期2年,。盡管企業(yè)界抗議FDA無權(quán)要求查閱記錄,，最終法規(guī)要求企業(yè)必須有按照FDA的要求提供記錄。