美國FDA分別于1997年、2003年和2007年頒布了3個版本的《膳食補充劑良好生產(chǎn)規(guī)范》,其中前兩個版本在頒布后陸續(xù)收到了多方面發(fā)來的意見,至2007年FDA發(fā)布了該規(guī)范的最終版本(Final Rule)。
美國FDA要求所有膳食補充劑遵照FDA的cGMP法規(guī)進行生產(chǎn)制造,。必須提供藥品生產(chǎn),、加工、檢測,、包裝,、標簽和控制設(shè)施的全部描述。企業(yè)還必須保證遵守美國cGMP操作規(guī)程,,并接受FDA現(xiàn)場檢查,,以確保企業(yè)的cGMP承諾。
1) 書面的標準操作程序,。最終法規(guī)對生產(chǎn)過程中的幾乎所有關(guān)鍵環(huán)節(jié)都要求制定書面的標準操作程序(SOP),。
2) 鑒別測試。最終法規(guī)要求對所有購入的原料都要做鑒別測試,,并且還發(fā)布了一個過渡期法規(guī),,規(guī)定了制造商申請免除100%鑒別測試的要求,制造商申請時須提供數(shù)據(jù),,證明少于100%的鑒別測試不會顯著降低對食品成分正確性的保證,。即使制造商有權(quán)免于測試,仍將負責(zé)保證膳食補充劑最終產(chǎn)品的質(zhì)量,。
3) 原料檢驗,。最終法規(guī)允許允許制造商依賴供應(yīng)商的分析證明書,但對膳食補充劑的定性鑒定除外,。
4) 終產(chǎn)品檢驗,。最終法規(guī)對生產(chǎn)過程控制措施制定了一系列的要求,確保產(chǎn)品質(zhì)量是由一個自始至終都非??煽康南到y(tǒng)“生產(chǎn)”出來的,。
5) 責(zé)任人。最終法規(guī)明確終產(chǎn)品制造商是第一責(zé)任人,。
6) 保質(zhì)期,。FDA 沒有制定此項內(nèi)容。
7) 記錄,。與生產(chǎn),、包裝、標簽和儲存有關(guān)的記錄保存超過貨架期1年,,或超過最后一批次產(chǎn)品發(fā)售日期2年,。盡管企業(yè)界抗議FDA無權(quán)要求查閱記錄,最終法規(guī)要求企業(yè)必須有按照FDA的要求提供記錄,。