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保健功能食品的準(zhǔn)入

時(shí)間: 2020-10-22


在日本,,食品大類里包括保健功能食品這一概念,。從廣義來說,保健功能食品是以滿足“對健康有益”的訴求而銷售的食品的總稱,,其中絕大部分是以具有保健功能的動,、植物提取物為原料而制成的特殊劑型食品。日本的保健功能食品多指增進(jìn)健康,、補(bǔ)充營養(yǎng),,保持健康的口服液、顆粒狀,、粉末狀或膠囊狀等近似于藥品的食品,,其中銷路較好的是富含維生素,、礦物質(zhì)的多種維生素類食品。由于日本政府對維生素,、礦物質(zhì)等保健品領(lǐng)域的法律制度,、行政管理方面逐漸放寬限制和干預(yù),為保健品市場的發(fā)展創(chuàng)造了較寬松的環(huán)境,,而且申請保健品相對較易,,研發(fā)經(jīng)費(fèi)在6000萬日元至幾億日元不等,開發(fā)周期也比較短,,約一年半到三年,,這為我國保健品打入日本市場提供了良好的機(jī)遇。
保健功能食品,,是指以補(bǔ)充特定的營養(yǎng)成分為目的營養(yǎng)機(jī)能食品,。其中,營養(yǎng)成分的種類及含量必須符合厚生勞動省制定的標(biāo)準(zhǔn),,該類食品需向厚生勞動省備案而不需要申請?jiān)S可,,政府采取事后監(jiān)督的方式進(jìn)行監(jiān)督管理。也就是說,,只要符合厚生勞動省制定的規(guī)格和標(biāo)準(zhǔn),,只需在厚生勞動省備案,不需要許可申請以及事先申報(bào),,即可以自由地進(jìn)行營養(yǎng)機(jī)能的標(biāo)示,,采用市場監(jiān)督、監(jiān)測的方式進(jìn)行管理,。
特定保健食品是具有生理功能加之標(biāo)準(zhǔn)的營養(yǎng)或感官特性的食品,,須獲得官方的正式批準(zhǔn),可以標(biāo)示對機(jī)體的調(diào)節(jié)作用,,根據(jù)功能被分為12類,,包括胃腸功能、皮膚保護(hù),、骨質(zhì)結(jié)構(gòu),、心血管和免疫系統(tǒng)功能等。但是必須滿足以下要求:必須用于健康保護(hù),;必須基于營養(yǎng)要求,,對健康有益;食品及食品成分必須安全,;食品必須可作為日常飲食的一部分,;特定保健食品原要求須是普通食品形態(tài),2001年許可使用片劑、膠囊劑型,。特殊用途健康食品部建立于1991年,,受政府控制。