食品安全委員會

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時間: 2020-10-22

2003年7月1日，日本內(nèi)閣政府食品安全委員會經(jīng)長期籌備，終于正式成立。日本政府有關(guān)食品安全的職能分工格局由此發(fā)生重大變化。其主要職責(zé)是：

1）實(shí)施食品安全風(fēng)險評估。這是食品安全委員會的最主要職能。其負(fù)責(zé)自行組織或接受農(nóng)林水產(chǎn)省、厚生勞動省等食品安全風(fēng)險具體管理部門（下稱“風(fēng)險管理部門”）的咨詢，通過科學(xué)分析方法，對食品安全實(shí)施檢查和風(fēng)險評估。

2）對風(fēng)險管理部門進(jìn)行政策指導(dǎo)與監(jiān)督。根據(jù)風(fēng)險評估結(jié)果，要求風(fēng)險管理部門采取應(yīng)對措施，并監(jiān)督其實(shí)施情況。

3）風(fēng)險信息溝通與公開。以委員會為核心，建立由相關(guān)政府機(jī)構(gòu)、消費(fèi)者、生產(chǎn)者等廣泛參與的風(fēng)險信息溝通機(jī)制，并對風(fēng)險信息溝通實(shí)行綜合管理。