2003年7月1日,,日本內(nèi)閣政府食品安全委員會(huì)經(jīng)長期籌備,終于正式成立,。日本政府有關(guān)食品安全的職能分工格局由此發(fā)生重大變化,。其主要職責(zé)是:
1)實(shí)施食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。這是食品安全委員會(huì)的最主要職能,。其負(fù)責(zé)自行組織或接受農(nóng)林水產(chǎn)省,、厚生勞動(dòng)省等食品安全風(fēng)險(xiǎn)具體管理部門(下稱“風(fēng)險(xiǎn)管理部門”)的咨詢,通過科學(xué)分析方法,,對(duì)食品安全實(shí)施檢查和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,。
2)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)管理部門進(jìn)行政策指導(dǎo)與監(jiān)督。根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果,要求風(fēng)險(xiǎn)管理部門采取應(yīng)對(duì)措施,,并監(jiān)督其實(shí)施情況,。
3)風(fēng)險(xiǎn)信息溝通與公開。以委員會(huì)為核心,,建立由相關(guān)政府機(jī)構(gòu),、消費(fèi)者、生產(chǎn)者等廣泛參與的風(fēng)險(xiǎn)信息溝通機(jī)制,,并對(duì)風(fēng)險(xiǎn)信息溝通實(shí)行綜合管理,。