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德國“毒黃瓜”事件
時間: 2020-10-22
2011年5月25日
l 德國當(dāng)?shù)貢r間周二，位于德國西北地區(qū)的薩克森州衛(wèi)生部報道了一位83歲的老婦因感染大腸桿菌而死亡的消息。此次疫情爆發(fā)于五月份第二周，據(jù)德國當(dāng)局統(tǒng)計，至今已有超過400人確認感染或疑似感染腸出血性大腸桿菌，其中有40例情況非常嚴(yán)重
2011年5月26日
l 德國不萊梅港市衛(wèi)生當(dāng)局主任Werner Wunderle認為此次疫情的源頭為受污染的生鮮蔬菜與色拉
l 美國食品安全新聞網(wǎng)報道，造成此次疫情的致病菌株或為大腸桿菌O104
l 德國漢堡衛(wèi)生研究所26日宣布在產(chǎn)自西班牙的黃瓜上檢測出了EHEC病菌
l 歐盟委員會26日公布，由于懷疑另外的傳染源，歐盟正對來自荷蘭的黃瓜進行檢驗
2011年5月27日
l 德國出現(xiàn)腸出血性大腸桿菌(EHEC)大面積感染事件后，經(jīng)漢堡醫(yī)學(xué)實驗室進行細菌培養(yǎng)證實，從西班牙進口的黃瓜為病毒攜帶者。西班牙衛(wèi)生部宣布對此進行調(diào)查，但認為不排除黃瓜在德國遭受污染的可能
l 德國各地又報告60例新增重癥病例，至今已致死6人
l 歐盟食品安全局（EFSA）官方網(wǎng)站消息，為迅速應(yīng)對此次疫情，歐盟食品安全局協(xié)同歐委會、歐盟疾控中心等機構(gòu)通過其咨詢論壇向外界提供應(yīng)急建議
l 德國衛(wèi)生官員宣布又新增4名疑似因食用有毒黃瓜而死亡的病例，使得德國境內(nèi)因食用有毒黃瓜后，感染出血性大腸桿菌而死亡的人數(shù)，由先前的6人增至10人，其中有2名是確認病例
l 除了德國，歐洲包括瑞典、丹麥、荷蘭與英國也發(fā)現(xiàn)疑似病例，而且在過去一周，疑似病例約有300個
2011年5月30日
l 德國官員又發(fā)現(xiàn)了三批次疑染大腸桿菌的黃瓜，截至目前，疑似因食用有毒黃瓜而導(dǎo)致的大腸桿菌感染疫情已造成十人死亡，1000多人染溶血性尿毒綜合癥
l 俄羅斯已暫停進口德國西班牙部分新鮮蔬菜
l 德國漢堡衛(wèi)生當(dāng)局5月31日宣布，實驗室的最新化驗結(jié)果顯示，近日肆虐德國的腸出血性大腸桿菌(EHEC)感染的致病原并非西班牙進口黃瓜
l 德國腸出血性大腸桿菌疫情造成的死亡人數(shù)已上升至16人（其中15人來自德國，1人來自瑞典，該名瑞典人曾前往德國旅行），僅在德國就有1000多人染病，其中373人染溶血性尿毒綜合癥。據(jù)報道，歐洲又新增幾百起感染病例
l 德國國家衛(wèi)生部門表示，大腸桿菌疫情目前已造成超過1530人染病，其中有17人死亡，470人感染罕見的腎功能衰竭并發(fā)癥
l 此次疫情被認為是世界近代歷史上的第三大大腸桿菌疫情，或許此次疫情是最為致命的一次。1996年的日本疫情造成12人死亡，12,000人染病，2000年的加拿大疫情造成上千人染病
l 世界衛(wèi)生組織官員表示，幾乎所有的病例均與德國北部地區(qū)相關(guān)聯(lián)，因此那里似乎是此次疫情的來源地，然而此次疫情的致病源尚不得而知
l 俄羅斯從6月2日起禁止從歐盟進口新鮮蔬菜
l 據(jù)英國食品安全局（FSA）官方網(wǎng)站消息，德國大腸桿菌疫情已致英國3人染病，這3人在發(fā)病前均食用了德國的產(chǎn)品
l 據(jù)英國媒體報道，來自華大基因研究所的中國科學(xué)家已經(jīng)成功完成歐洲大腸桿菌疫情致病細菌的基因排序，發(fā)現(xiàn)該細菌系一種新型、高傳染性有毒菌株，并且對部分抗生素有抗藥性
2011年6月3日
l 丹麥國家血清研究所的最新數(shù)據(jù)顯示，丹麥目前腸出血性大腸桿菌感染確診病例為14例，其中7人病情嚴(yán)重，疑似病例為26例。幾乎所有的確診病例近期都去過德國北部
l 截至3日，德國腸出血性大腸桿菌感染者人數(shù)已達到1733人，死亡病例17例，520名患者出現(xiàn)嚴(yán)重并發(fā)癥——溶血性尿毒綜合征，危及生命。芬蘭國家健康與福利研究所當(dāng)天宣布，芬蘭確診首例感染腸出血性大腸桿菌的病例，患者此前曾去德國旅游
l 美國疾病控制和預(yù)防中心表示，美國當(dāng)前已發(fā)現(xiàn)4起與德國大腸桿菌相關(guān)病例，其中3人帶有嚴(yán)重的并發(fā)癥，3人目前均已住院
l 德國下薩克森州官員宣布，初步調(diào)查顯示由該州一家企業(yè)向不少本次德國腸出血性大腸桿菌疫情較重的地區(qū)供應(yīng)的豆芽等芽苗菜很可能是造成疫情的一個傳染源
l 德國下薩克森州農(nóng)業(yè)部6日下午宣布，對被疑是本次腸出血性大腸桿菌疫情傳染源的芽苗菜的初步抽樣檢查，并沒有發(fā)現(xiàn)致病菌。有關(guān)實驗室檢測還將繼續(xù)進行
l 針對近期出現(xiàn)的德國腸出血性大腸桿菌感染疫情，中國疾病預(yù)防控制中心日前發(fā)布健康提示，提醒公眾注意飲食衛(wèi)生，預(yù)防腸道傳染病
l 截止6月8日，此次疫情共造成24人死亡，2400人感染，上百人染腎功能衰竭并發(fā)癥
l 德國衛(wèi)生部門8日報告稱，5月中旬爆發(fā)于德國北部的大腸桿菌疫情高峰期已過，新增感染人數(shù)正急劇下降。恩貝瑞克表示，目前新增病例正在減少，但并不意味著疫情結(jié)束
l 科威特決定從當(dāng)?shù)貢r間6月8日起暫停從德國與西班牙進口蔬菜與水果
l 德國方面9日宣布，已有超過2000人受到感染，30人喪生
l 德國聯(lián)邦疾病控制與預(yù)防中心主席伯格（Reinhard Burger）在新聞發(fā)布會上指出，這起鬧得歐洲人心惶惶的大腸桿菌風(fēng)波，"禍?zhǔn)?/span>"就是芽苗菜
2011年6月11日
l 卡塔爾對德國與西班牙的黃瓜、西紅柿、萵苣頒布了進口禁令
2011年6月12日
l 由"毒芽菜"引發(fā)的腸出血性大腸桿菌疫情致死人數(shù)已達35人，今后疫情致死人數(shù)可能進一步上升
l 世界衛(wèi)生組織表示，目前已有14個歐洲國家以及美國和加拿大出現(xiàn)了腸出血性大腸桿菌疫情，感染人數(shù)達3255人。除5個病例外，其余3000多病例都來自德國或患者曾到過德國
l 臺灣政府宣布將從14日起暫停進口德國芽菜
l 目前腸出血性大腸桿菌疫情的死亡人數(shù)已升至37人，新增病例數(shù)量已驟減，并呈下降趨勢
2011年6月17日
l 德國黑森州政府17日宣布，該州通過實驗室檢驗已確認一家餐飲服務(wù)公司的職工將身上攜帶的腸出血性大腸桿菌傳播到了食物上，導(dǎo)致20名食客感染。這是德國首次確認這種腸出血性大腸桿菌可通過人體污染食物并感染他人的傳染途徑
2011年6月23日
l 世界衛(wèi)生組織23日宣布，由德國北部農(nóng)場有機芽菜引發(fā)的大腸桿菌疫情已造成16個國家3800人染病，其中850人病情較重。另據(jù)德國國家疾控中心報道，疫情導(dǎo)致的死亡人數(shù)已升至43人
l 一項最新脫氧核糖核酸（DNA）檢測確認，德國爆發(fā)的腸出血性大腸桿菌疫情源于兩種大腸桿菌菌株“混合”
l 法國波爾多警方23日宣布，7人感染大腸桿菌住院，然而在24日報告的染病人數(shù)增至10人，所有患者均有血性腹瀉癥狀
2011年6月27日
l 近日科學(xué)家發(fā)現(xiàn)法國大腸桿菌疫情與德國致命疫情存在聯(lián)系，鑒于此荷蘭與英國衛(wèi)生部門官員27日建議民眾，不要生吃沙拉芽菜
l 德國聯(lián)邦公眾傳染病預(yù)防與監(jiān)控主管機構(gòu)羅伯特·科赫研究所4日說，各種流行病學(xué)的統(tǒng)計參數(shù)顯示，歷時近兩個月的德國腸出血性大腸桿菌疫情目前已接近尾聲
2011年7月11日
l 深圳檢驗檢疫局食檢中心微生物實驗室成功研發(fā)出針對腸出血性大腸桿菌的檢測方法http://www.szciq.gov.cn/zwgkxx/Show.aspx?id=181843
2011年7月14日
l 德國下薩克森州農(nóng)業(yè)部長14日表示，大腸桿菌疫情源頭農(nóng)場的所有員工以及潛在傳染源的檢測結(jié)果均呈現(xiàn)陰性，并且農(nóng)場內(nèi)所有的葫蘆巴種子均被清除，因此沒必要繼續(xù)關(guān)閉該農(nóng)場
2011年7月15日
l 歐洲疾控中心（ECDC）15日公布的最新大腸桿菌疫情報告顯示，大腸桿菌疫情感染病例新增了41起，這使得疫情總感染人數(shù)上升至3908人，其中有765人患有溶血性尿毒綜合癥
——腸出血性大腸桿菌（enterohemorrhage E．Coli，EHEC）是在1982年一次出血性結(jié)腸炎流行中分離出的，為小兒出血性腸炎的重要病原。WHO對其官方解釋見http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs125/en/