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3－氯丙醇（3-MCPD）的限量標(biāo)準(zhǔn)

時(shí)間: 2020-10-23

   

委員會(huì)條例(EC)No1881/2006,，設(shè)定食品中某些污染物的最高含量

中規(guī)定了食品中3－氯丙醇（3-MCPD）的最大限量值。

 

     2007年歐盟發(fā)布的

委員會(huì)條例（EC）No 333/2007

制定了3－氯丙醇（3-MCPD）的取樣和分析方法,。2011年歐盟發(fā)布了

委員會(huì)條例(EU)No 836/2011,，修訂了條例(EC)No 333/2007。

 

     歐盟食品中3－氯丙醇（3-MCPD）的限量標(biāo)準(zhǔn)具體如下：

食品
最大殘留限量（ug/kg）
水解植物蛋白
20
醬油
20