中山市TBT預(yù)警防控平臺
——技術(shù)性貿(mào)易措施資源
法律依據(jù)
時間: 2020-10-23
加拿大的食品安全和召回制度，主要的法律依據(jù)有：《加拿大食品檢驗署法》（Canadian Food Inspection Agency Act）,、《食品藥品法案》（Food and Drugs Act ）,。以及發(fā)布的食品召回相關(guān)文件有：
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《針對生產(chǎn)商的食品召回指南》
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《針對批發(fā)商的食品召回指南》
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《針對銷售商的食品召回指南》
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《針對進口商的食品召回指南》
為了及時處理食品安全突發(fā)事件，加拿大食品檢驗署（CFIA）于1999年成立了食品召回辦公室（OFSR）,。加拿大的食品召回由食品召回辦公室決策和執(zhí)行,。食品召回辦公室協(xié)調(diào)全國的食品召回工作，設(shè)國家級的食品召回官員,、地區(qū)召回協(xié)調(diào)員及區(qū)域召回協(xié)調(diào)員,。食品安全和召回辦公室的職責(zé)是對食品召回進行統(tǒng)一的決策，負責(zé)食品突發(fā)事件的監(jiān)管,，統(tǒng)一與國際食品緊急事故辦公室的聯(lián)絡(luò),。此外，為科學(xué)和及時地完成食品召回工作,，加拿大食品檢驗局與加拿大衛(wèi)生部,、加拿大公共衛(wèi)生健康機構(gòu)以及產(chǎn)業(yè)、地方和國際伙伴建立了長期合作機制,。