召回分級(jí)
時(shí)間: 2020-10-23
加拿大將食品召回按危險(xiǎn)性和緊迫性分為三級(jí):
- 一級(jí)召回是對(duì)很可能引起嚴(yán)重的健康問(wèn)題,,有時(shí)甚至可能致命的違規(guī)產(chǎn)品的召回,。這一級(jí)別的召回的決策和檢驗(yàn)過(guò)程均力求迅速,同時(shí)往往伴有政府公布的公眾安全警告,。
- 二級(jí)召回的違規(guī)產(chǎn)品可能引起暫時(shí)性健康問(wèn)題,,而引起嚴(yán)重健康問(wèn)題的可能性非常小。在這種情況下,,食品檢驗(yàn)局可以酌情決定是否發(fā)布公眾安全警告,。
- 三級(jí)召回的違規(guī)產(chǎn)品對(duì)消費(fèi)者健康沒(méi)有什么影響,一般只是標(biāo)簽或者包裝等出現(xiàn)問(wèn)題,,所以不用發(fā)布公眾安全警告,。
加拿大食品召回工作由政府與企業(yè)共同完成。政府的主要任務(wù)是決定,、通知和核實(shí)企業(yè)實(shí)施召回,,而企業(yè)是制定召回方案和實(shí)施召回行動(dòng)的主體,。加拿大食品召回一般采用企業(yè)自動(dòng)召回的非強(qiáng)制方式。但是在企業(yè)不配合加拿大食品檢驗(yàn)局工作,,而違規(guī)產(chǎn)品對(duì)消費(fèi)者和社會(huì)造成不利影響或者威脅時(shí),,加拿大政府有權(quán)將產(chǎn)品強(qiáng)制召回,強(qiáng)制召回的命令由主管部長(zhǎng)下達(dá),。絕大多數(shù)加拿大企業(yè)積極支持食品檢驗(yàn)局的召回工作,,有些會(huì)在最終召回決定做出前主動(dòng)將有關(guān)產(chǎn)品撤架或者進(jìn)行庫(kù)存收回。