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防腐保鮮劑法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)比較

時(shí)間: 2020-10-22

目前，國(guó)際及各國(guó)禁止在食品中使用的防腐劑,，具體如下：

    FAO/WHO：硼砂,；硼酸；溴化植物油,；氯酸鉀,；焦碳酸二乙酯；碘酸鈣,、碘酸鉀；硝基糠棕,；水楊酸及其鹽類(lèi),；溴酸鉀（1994年）,。
    美國(guó)：焦碳酸二乙酯（Diethylpyrocarbonate (DEPC)；§189.140）,、一氯乙酸 （Monochloroacetic acid,；§189.155）、硫脲（Thiourea,；§189.190）,。
    日本：硫氰乙酸乙酯(防腐劑)、酸性亞硫酸鉀(漂白劑),，次亞硫酸鉀(漂白劑),，甲基苯醌(防腐劑) 、亞硝酸鉀(發(fā)色劑),，過(guò)氧化氮(小麥粉改良劑),，原兒茶酸乙酯(抗氧化劑)，沒(méi)食子酸異戊酯(抗氧化劑),、亞硫酸鉀(漂白劑),，高錳酸鉀(釀造用劑，氯胺B(殺菌劑),，氯胺T(殺菌劑),，山梨酸鈉(防腐劑)，對(duì)羥苯甲酸セカングリブチル(防腐劑),，對(duì)二氯基氨,、2,4,5-三氯苯氧基代十二烷基三甲銨(柑桔表皮抑霉劑) ，次氯酸(殺菌劑),，脫氫醋酸(防腐劑),、1993.4.28漂白粉(殺菌劑)。