乳制品

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時(shí)間: 2020-10-23

一、我國乳制品食品安全標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)要求
通用標(biāo)準(zhǔn):

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則 GB 7718-2011
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則 GB 28050-2011
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽 GB 13432-2013
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn) GB 2760-2014
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn) GB 14880-2012
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量 GB2761-2011
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量 GB 2762-2012

產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn):

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 生乳 GB 19301-2010
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 巴氏殺菌乳 GB 19645-2010
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 滅菌乳 GB 25190-2010
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 調(diào)制乳 GB 25191-2010
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)酵乳 GB 19302-2010
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 煉乳 GB 13102-2010
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 乳粉 GB 19644-2010
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 乳清粉和乳清蛋白粉 GB 11674-2010
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 稀奶油、奶油和無水奶油 GB 19646-2010
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 干酪 GB 5420-2010
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 再制干酪 GB 25192-2010
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 嬰兒配方食品 GB 10765-2010
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 較大嬰兒和幼兒配方食品 GB 10767-2010

二、涉及乳品檢驗(yàn)檢疫規(guī)定的國家質(zhì)檢總局令和公告

《進(jìn)出口乳品檢驗(yàn)檢疫監(jiān)督管理辦法》（國家質(zhì)檢總局令2013年第152號）
《質(zhì)檢總局關(guān)于實(shí)施〈進(jìn)出口乳品檢驗(yàn)檢疫監(jiān)督管理辦法〉有關(guān)要求的公告》（國家質(zhì)檢總局2013年第53號公告）
《進(jìn)出口食品安全管理辦法》（國家質(zhì)檢總局令第144號）
《關(guān)于規(guī)范進(jìn)口乳制品衛(wèi)生證書管理的公告》（國家質(zhì)檢總局2009年第125號）
《關(guān)于允許從口蹄疫國家進(jìn)口相關(guān)產(chǎn)品的公告》（國家質(zhì)檢總局、農(nóng)業(yè)部聯(lián)合公告2010年第99號）
《關(guān)于公布<進(jìn)口食品境外生產(chǎn)企業(yè)注冊實(shí)施目錄>的公告》（國家質(zhì)檢總局2013年第62號）
《關(guān)于發(fā)布〈進(jìn)口食品進(jìn)出口商備案管理規(guī)定〉及〈食品進(jìn)口記錄和銷售記錄管理規(guī)定〉的公告》（國家質(zhì)檢總局2012年第55號公告）
《進(jìn)出口預(yù)包裝食品標(biāo)簽檢驗(yàn)監(jiān)督管理規(guī)定》(國家質(zhì)檢總局2012年第27號公告)
《關(guān)于加強(qiáng)進(jìn)口嬰幼兒配方乳粉管理的公告》（國家質(zhì)檢總局2013年第133號公告）
《關(guān)于公布首批進(jìn)口乳品境外生產(chǎn)企業(yè)注冊名單的公告》（國家質(zhì)檢總局2014年第51號公告）
《質(zhì)檢總局關(guān)于調(diào)整〈進(jìn)出口乳品檢驗(yàn)檢疫監(jiān)督管理辦法〉實(shí)施要求的公告》（國家質(zhì)檢總局2015年3號）

三、進(jìn)口嬰幼兒配方奶粉的特殊要求
進(jìn)口嬰幼兒配方乳粉，其報(bào)檢日期到保質(zhì)期截止日不足3個(gè)月的，不予報(bào)檢進(jìn)口；進(jìn)口的嬰幼兒配方乳粉必須已灌裝在向消費(fèi)者出售的最小零售包裝中，進(jìn)口大包裝嬰幼兒配方乳粉不予報(bào)檢進(jìn)口。自2014年4月1日起，進(jìn)口嬰幼兒配方乳粉的中文標(biāo)簽必須在入境前已直接印制在最小銷售包裝上，不得在境內(nèi)加貼。產(chǎn)品包裝上無中文標(biāo)簽或者中文標(biāo)簽不符合中國法律法規(guī)和食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的，一律按不合格產(chǎn)品做退貨或銷毀處理。

四、需辦理進(jìn)境檢疫審批的進(jìn)口乳品
    需要辦理檢疫審批手續(xù)的進(jìn)口乳品，應(yīng)當(dāng)在取得《中華人民共和國進(jìn)境動(dòng)植物檢疫許可證》后，方可進(jìn)口。需要辦理檢疫審批手續(xù)的進(jìn)口乳品種類包括以下三種：
    1.生乳（是指從健康奶畜乳房中擠出的無任何成分改變的常乳）
    涉及HS編碼：0401200000
    2.生乳制品（是指直接以生乳為主要原料，未經(jīng)過熱處理殺菌過程的乳制品）
    涉及HS編碼：0403100000、0406100000、0406200000、0406300000、0406400000、0406900000
    3.巴氏殺菌乳和以巴氏殺菌工藝生產(chǎn)加工的調(diào)制乳（是指僅以生牛/羊乳為原料，經(jīng)過巴氏殺菌等工序制得的液體產(chǎn)品）
    涉及HS編碼：0401100000、0401200000
    [注]上述HS編碼僅指需要辦理檢疫審批手續(xù)的進(jìn)口乳品種類涉及的HS編碼，并不指使用該HS編碼的所有進(jìn)口食品均需辦理檢疫審批手續(xù)，還應(yīng)依據(jù)產(chǎn)品的加工工藝進(jìn)行綜合判定。
    需要辦理檢疫審批手續(xù)的進(jìn)口乳品應(yīng)當(dāng)按照《進(jìn)境動(dòng)植物檢疫審批管理辦法》（國家質(zhì)檢總局令第25號）規(guī)定辦理審批手續(xù)。