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中國對出口食品的特定要求

時間: 2020-10-23

    出口食品的安全性已成為我國政府和食品企業(yè)的關(guān)注焦點,。近年來我國政府一直在努力提高出口食品的安全監(jiān)管，對出口的食品從種植,、養(yǎng)殖,、生產(chǎn)加工一直到出口建立了一套較完整的管理制度，從而確保出口食品安全,。

    2010年7月22日國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局發(fā)布了《進出口食品安全管理辦法》（總局令第144號）,，并于2012年3月1日起施行。辦法規(guī)定,，國家質(zhì)檢總局對進口食品境外生產(chǎn)企業(yè)實施注冊管理,，對向中國境內(nèi)出口食品的出口商或者代理商實施備案管理，對進口食品實施檢驗，對出口食品生產(chǎn)企業(yè)實施備案管理,，對出口食品原料種植,、養(yǎng)殖場實施備案管理，對出口食品實施監(jiān)督,、抽檢,，對進出口食品實施分類管理、對進出口食品生產(chǎn)經(jīng)營者實施誠信管理,。

    我國食品出口實行“產(chǎn)地檢驗,，口岸查驗”的原則，生產(chǎn)場所在何地,，就由所在地的檢驗檢疫部門辦理有關(guān)的檢驗檢疫手續(xù),。
    1. 出口食品生產(chǎn)企業(yè)必須按照《出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案管理規(guī)定》(質(zhì)檢總局令第142號)，向所在地的檢驗檢疫機構(gòu)申請注冊,。
    2. 出口食品廠庫必須符合《出口食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生注冊登記管理規(guī)定》,；向國外注冊的要符合有關(guān)進口國家衛(wèi)生當(dāng)局規(guī)定的獸醫(yī)、衛(wèi)生要求,。出口食品廠,、庫在取得注冊證書和批準(zhǔn)編號后，才能加工生產(chǎn)或者儲存出口食品,；
    3. 預(yù)包裝食品須申請辦理食品標(biāo)簽審核,，憑食品標(biāo)簽審核證書報檢；
    4. 非裝食品的生產(chǎn)企業(yè)須申報檢驗員備案,，由備案檢驗員填寫廠檢單，并提供廠檢單隨貨同行,，以供口岸檢驗檢疫局查驗,；報檢食品須經(jīng)檢驗檢疫合格后方可出口。
 
   對出口食品施行獸醫(yī)檢疫和衛(wèi)生檢驗按下列規(guī)定辦理：
   1. 進口國家衛(wèi)生當(dāng)局對食品的獸醫(yī)檢疫和衛(wèi)生質(zhì)量有特殊要求的,，按要求檢驗,；
   2. 出口貿(mào)易合同對食品的獸醫(yī)檢疫和衛(wèi)生質(zhì)量有具體規(guī)定的，按合同規(guī)定檢驗,；
   3. 出口貿(mào)易合同沒有具體規(guī)定獸醫(yī)檢疫和衛(wèi)生質(zhì)量要求,，進口國家不要求出具獸醫(yī)、衛(wèi)生證書的食品,，按照國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)或者出口食品質(zhì)量檢驗標(biāo)準(zhǔn)檢驗,。
 
   對出口食品檢驗放行有如下規(guī)定：
   1. 對出口食品，經(jīng)檢驗合格的,，按照規(guī)定簽發(fā)獸醫(yī),、衛(wèi)生證書；對于國外不要求出具獸醫(yī)、衛(wèi)生證書的,，簽發(fā)放行單或在《出口貨物報關(guān)單》上加蓋印章放行,。但應(yīng)辦理注冊，并在規(guī)定的有效期內(nèi),。對沒有取得注冊證書和批準(zhǔn)編號的出口食品廠,、庫的產(chǎn)品不予簽發(fā)上述證單；
   2. 海關(guān)對一切出口食品,，憑出入境檢驗檢疫機構(gòu)簽發(fā)的檢驗證書或在《出口貨物報關(guān)單》上加蓋的放行印章驗放,。