2010年統(tǒng)計分析報告

首頁 // 重點產(chǎn)品 // 食品 // 我國食品出口受阻分析報告 // 我國食品出口日本受阻分析

照明設備

家用電器

紡織服裝

家具

五金

食品

精細化工

電子信息

健康醫(yī)藥

裝備制造

時間: 2020-10-22

2010年，日本扣留我國食品共計284批次。其中遭遇扣留最多的是水產(chǎn)品及其制品（其中以冷凍水產(chǎn)品為主），被扣留原因主要是農(nóng)、獸藥殘留超標及微生物檢查不合格。具體情況如下：

1. 按照扣留食品的種類分析

2010年，我國出口到日本的食品出現(xiàn)問題最多的水產(chǎn)品及其制品。出現(xiàn)問題較多的還有蔬菜、肉制品和其它非冷凍食品，如果脯、果干、飲料、奶酪、腌制蔬菜等。與2009年相比，水產(chǎn)品成為主要的查處扣留對象，其它非冷凍食品被扣留批次也較多；蔬菜、谷物和豆制品類相對減少；肉制品、花生、茶、調味品與去年相當；2010年沒有罐頭類和淀粉產(chǎn)品的不合格檢出，但出口的添加劑類產(chǎn)品也因各種原因遭到扣留。

2010年，日本扣留我國的284批次食品中，水產(chǎn)品及其制品類114批次，占被扣留食品總批次的40.1%；蔬菜類48批次，占被扣留食品綜述的16.9%；肉制品30批次，占被扣留食品總批次的10.6%；花生14批次，占被扣留食品總批次的4.9%；豆制品類9批次，占被扣留食品總批次的3.2%；添加劑類9批次，占被扣留食品總批次的3.2%；調味品類8批次，占被扣留食品總批次的2.8%；谷物類7批次，占被扣留食品總批次的2.5%；茶7批次，占被扣留食品總批次的2.5%；其他非冷凍食品類31批次，占被扣留食品總批次的10.9；其他冷凍食品7批次，占被扣留食品總批次的2.5%。

圖1 2010年日本扣留我國食品種類情況分析

2. 按照扣留食品的原因分析

與2009相比，日本對我國輸日食品扣留原因最多的依然是微生物污染超標，和農(nóng)、獸藥殘留超標。扣留原因較多的還有違規(guī)使用添加劑、黃曲霉毒素污染、二氧化硫使用超標以及由于其他原因如產(chǎn)品標簽、含有雜質、不符合保存標準等原因。另外，2010年相對2009年還出現(xiàn)了一氧化碳和二氧化碳超標以及其他水產(chǎn)品中混入河豚魚而被查處的情況，這些都需要引起我國食品出口企業(yè)的重視。

2010年，日本扣留我國的284批次食品中，因大腸桿菌、細菌等微生物超標被扣留112批次，占被扣留食品總批次的39.4%；因農(nóng)、獸藥殘留超標被扣留97批次（其中因農(nóng)藥殘留超標被扣47批次，因獸藥殘留被扣50批次），占被扣留食品總批次的34.2%；因違規(guī)使用添加劑或添加劑劑量超標被扣31批次，占被扣留食品總批次的10.9%；因黃曲霉毒素超標被扣16批次，占被扣留食品總批次的5.6%；因二氧化硫不符合使用標準被扣8批次，占被扣留食品總批次的2.8%；因一氧化碳含量超標被扣2批次，占被扣留食品總批次的0.7%；因其他魚中混入河豚魚被扣2批次，占被扣留食品總批次的0.7%；因重金屬超標被扣1批次，占被扣留食品總批次的0.4%；因糧食發(fā)霉變質被扣1批次，占被扣留食品總批次的0.4%；因二氧化碳超標被扣1批次，占被扣留食品總批次的0.4%；因腹瀉性貝毒超標被扣1批次，占被扣留食品總批次的0.4%；因其他原因被扣12批次，占被扣留食品總批次的12%。

與2009年相比，2010年微生物超標成為我國食品輸日受阻最主要的原因，同比上升32.7%，同時因農(nóng)、獸藥殘留超標被查處的批次下降35.3%；因違規(guī)使用添加劑、黃曲霉毒素、重金屬、發(fā)霉變質、貝毒素超標問題被扣留的批次與2009年相當；因二氧化硫超標被扣留批次同比下降近50%；因其他原因被扣留的批次明顯增多，同時還出現(xiàn)了因一氧化碳、二氧化碳和河豚毒素超標被扣留的情況。

圖2 2010年日本扣留我國食品原因情況分析

附：

最新限量修訂添加劑限量 www.tbt-sps.gov.cn/jpmrl/MRLS/Pages/MRLSamend.aspx

日本修訂腈嘧菌酯等農(nóng)藥和酮洛芬等獸藥的殘... ( 2010-12-22 )

日本設定亞胺唑、氟哇唑以及異丙甲草胺在食... ( 2010-12-01 )

日本修訂部分農(nóng)藥和獸藥的殘留限量 ( 2010-11-24 )

日本修訂8種農(nóng)藥和2種獸藥限量標準 ( 2010-11-02 )

日本修訂吡蟲清等多種藥品的殘留限量 ( 2010-08-31 )

日本修訂噻嗪酮等多種藥品的殘留限量 ( 2010-08-31 )

日本修訂多種藥品限量 ( 2010-07-19 )

日本設定滅螨醌等3種農(nóng)藥在食品中的殘留標... ( 2010-03-09 )

日本設定2種農(nóng)藥限量并撤銷一種獸藥在食品... ( 2010-02-02 )