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加拿大農(nóng)業(yè)與食品促進規(guī)劃（ACAAF）

時間: 2020-10-23

    加拿大農(nóng)業(yè)與食品促進規(guī)劃的目的重在將加拿大農(nóng)業(yè)及農(nóng)業(yè)食品部門定位于世界領(lǐng)先前沿,。其戰(zhàn)略目標(biāo)有三點：

  • 通過創(chuàng)新引導(dǎo)的方式來解決食品安全問題,，鼓勵農(nóng)業(yè)食品部門嘗試運用新的方法和思路來解決出現(xiàn)的問題；
  • 大力提倡農(nóng)產(chǎn)食品的科學(xué)研究,，促進將科研成果向市場中的轉(zhuǎn)化,，增加加拿大農(nóng)業(yè)與食品在國際市場中的機會；
  • 加強部門間的信息分享，以便對未來的農(nóng)業(yè)和食品政策指出更準(zhǔn)確的發(fā)展方向,。
    該規(guī)劃包括四部分：
  • 綜合管理,，即對整個體系的全程控制；
  • 以HACCP為基礎(chǔ)的管理,；
  • 遵守,，即評估生產(chǎn)者的遵守情況；
  • 核查培訓(xùn),，即執(zhí)行對生產(chǎn)者的評估,。

    確認計劃分三個階段：階段1，技術(shù)評估（加拿大食品檢驗署牽頭,，省和地區(qū)參與）,；階段2，實施和第三方審核（由全國性生產(chǎn)者組織牽頭）,；階段3,，實施情況評估（加拿大食品檢驗署牽頭，省和地區(qū)參與） ,。  

  • 加拿大農(nóng)產(chǎn)食品促進計劃

    （Advancing Canadian Agriculture and Agri-food progam）